Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Name: Rychlé debrecínské kotlety s klobásou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Maďarská
Ingredients: 4 vepřové kotlety; 1 cibule; 50 g slaniny; 100 g debrecínské klobásy; 1 lžíce sladké mleté papriky; 2 světlezelené papriky (hodí se i žluté); 3 rajčata; sůl

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

MamlajdaD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

4 4 vepřové kotlety

1 1 cibule

50 g 50 g slaniny

100 g 100 g debrecínské klobásy

1 lžíce 1 lžíce sladké mleté papriky

2 2 světlezelené papriky (hodí se i žluté)

3 3 rajčata

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 716 kJ / 649 kcal
Bílkoviny	19,65 g
Tuky	49,93 g
Vláknina	8,68 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	1,68 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	27,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety. Krok 2: Dusíme a podléváme vždy, když se tuk odděluje od šťávy. Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupaná rajská jablíčka. Osolíme a dusíme s masem. K měkkému masu dáme podusit tenká kolečka klobásy. Obzvlášť ke konci podléváme opatrně, pokrm nemá mít příliš mnoho šťávy. Krok 3: Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, hodí se i rýže.

Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané a na okrajích naříznuté kotlety.
Dusíme a podléváme vždy, když se tuk odděluje od šťávy. Když kotlety měknou, podlijeme více a přidáme vyčištěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupaná rajská jablíčka. Osolíme a dusíme s masem. K měkkému masu dáme podusit tenká kolečka klobásy. Obzvlášť ke konci podléváme opatrně, pokrm nemá mít příliš mnoho šťávy.
Podáváme nejlépe s vařenými bramborami, hodí se i rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Zdroj - Teletext ČT (mírně upraveno)

Je to rychlé vaření, myslím, že se recept hodí i pro začátečníky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqGJ

Debrecínské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bohunka.T

Debrecínské vepřové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela 76 30 min

Debrecínský vepřový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM

Debrecínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sidera 195 min

Debrecínský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Debrecínská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Rajčata
Zelenina
Maďarská kuchyně
Letní recepty
Snadné recepty
Dušení
Restování

Moje poznámka

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KqGJ

Náhodný recept

Pomerančové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 2 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 2 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 3 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 4 hodinami

Nepečený jahodový tunel

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD přidala novou fotografii! 27. 8. 2019 10:19

Přečtěte si

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Rychlé moučníky připravené do 30 minut: Žádná návštěva vás už jen tak nezaskočí Hodnocení 12×

Rychlé moučníky připravené do 30 minut: Žádná návštěva vás už jen tak nezaskočí

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový dort (cheesecake) Videorecept

Tvarohový dort (cheesecake)

viktorieschielova před 25 minutami

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Vytvarnik před 1 hodinou

Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu

RomanaMonika před 2 hodinami

Tousty se žampionovo-česnekovou směsí

[email protected] před 3 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Bousana před 3 hodinami

Špenátové mističky

Receptyodjakuba před 4 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Receptyodjakuba před 4 hodinami

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby Videorecept

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

pavelkoutnak před 4 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Hania.Alex před 5 hodinami

Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou

roteiro před 5 hodinami

Tématické fráze:
debrecínské kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, cibule, slanina, klobása debrecínská, paprika sušená sladká, paprika, rajče, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 35 min

Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 30 min

Rychlé debrecínské kotlety s klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MamlajdaD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Rozeznáte na fotografiích bylinky známé z kuchyně? Nepleťte si už koriandr s petrželí a tymián s rozmarýnem