Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí

Name: Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek (250 ml) vlašských ořechů; 3 lžíce medu; 3 vejce; džem nebo oříškové máslo na podávání

Hledáte jednoduchý a rychlý recept na moučník? Pak je tento ořechový koláč pro vás jak stvořený. Skládá se pouze ze tří surovin a navíc neobsahuje žádnou mouku, takže je ideální i pro celiaky.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

fitrecepty

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 plech

forma na chléb

1plech

1 hrnek 1 hrnek (250 ml) vlašských ořechů

3 lžíce 3 lžíce medu

3 3 vejce

džem nebo oříškové máslo na podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 323 kJ / 2 467 kcal
Bílkoviny	66,35 g
Tuky	185,18 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	306 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	126,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na chléb vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Ořechy rozmixujeme v kuchyňském robotu na mouku a následně do nich vmícháme žloutky s medem. Krok 3: V druhé misce vyšleháme bílky do sněhu. Vyšlehané bílky zlehka zamícháme do ořechové hmoty. Krok 4: Těsto nalijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 20 minut při teplotě 180 °C. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Krok 5: Koláč můžeme podávat namazaný kvalitním džemem, oříškovým máslem nebo samotný.

Formu na chléb vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Ořechy rozmixujeme v kuchyňském robotu na mouku a následně do nich vmícháme žloutky s medem.
V druhé misce vyšleháme bílky do sněhu. Vyšlehané bílky zlehka zamícháme do ořechové hmoty.
Těsto nalijeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 20 minut při teplotě 180 °C. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou.
Koláč můžeme podávat namazaný kvalitním džemem, oříškovým máslem nebo samotný.

TIP: Jak poznat zdravé vlašské ořechy

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2019

Poznámka autorky fitrecepty

https://www.zdravefitrecepty.cz/recept/jednoduchy-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (209× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZxA

Zdravá špaldová buchta Videorecept

Zdravá špaldová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

beruskaJanka 55 min

Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí Videorecept

Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sotkys 35 min

Zdravý koláč bez mouky a cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nikca.h 15 min

Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

fitrecepty 15 min

Gofio sušenky ze tří ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marketa Volfova 20 min

Zobrazit více

Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

fitrecepty 15 min

Špenátový quiche bez mouky Videorecept

Špenátový quiche bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fitrecepty 40 min

Čokoládový chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fitrecepty 5 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Svačina
Snídaně
Zdravé recepty

Moje poznámka

Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ZxA

Náhodný recept

Coleslav

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simona. 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččina uzená fazolová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Dvojctihodný koláč z remosky

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová panenka v zeleninové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Záhorácké závitky z remosky

Přidáno před 8 hodinami

Rajda s masovými kuličkami

Přidáno před 9 hodinami

Hroznový koláček z ovesných vloček

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Geryyy přidala novou fotografii! 22. 11. 2025 12:32

Geryyy 22. 11. 2025 12:30

Zkusila jsem upéct a není to špatné, jen je velké minus, že se v receptu nepíše teplota a délka pečení takže se mi trošku v té troubě opekly. Přidávám foto mých báboviček.

Monika146 moderátorka 22. 11. 2025 13:08

Geryyy: V postupu v bodu č. 4 je uvedena doba pečení 20 minut. Máte pravdu, že není výslovně uvedena teplota, při které se moučník peče. V postupu v bodě č.1 je uvedena teplota 180 °C, na kterou se předehřívá trouba a předpokládá se, že při stejné teplotě se bude moučník i péct. Mrzí nás, že to pro vás nebylo dostatečně zřejmé. Do bodu č. 4 bude výslovně doplněna teplota pečení.

Dajenkaa 16. 5. 2026 04:25

Monika146: v bodě č4 je také uvedeno, že se řídíme zkušenosti s vlastní troubou.

liiponka 24. 8. 2021 17:59

Výborné,jen jsem ubrala medu,potřela mascarpone a lehce posypala kakaem .

Hanis 19. 6. 2019 06:48

Kvety - díky za tvůj komentář, popostrčil mne - už dlouho jsem chtěla koláček vyzkoušet, ale nějak jsem neměla odvahu. Tak se do toho také pustím a nahoru zkusím dát citronovou polevu a dám mix ořechů.

Kvety 14. 6. 2019 12:45

Potřebovala jsem nějaký moučník pro bezlepkovou dietu, navíc bez laktozy. Tak jsem si vzpomněla, že mám uložený tento recept, udělala jsem ho do dortové formy, nahoře jsem ho namazala meruňkovým džemem a aby to nebyl úplně "fit recept"

, udělala jsem ještě čokoládovou polevu. Měla jsem s tím velký úspěch. Jenom jsem špatně odhadla velikost formy, pekla jsem to v malé dortové formě a těsto bylo vysoké, tak jsem pekla o moc déle než uváděných 20 minut. Za recept děkuju, bude určitě patřit k oblíbeným.

casino 17. 4. 2019 17:34

Děkuji za inspiraci

Roky nevím, co se zbytkem pravého marcipánu

Tak jsem ho 250g nastrouhal

, přidal 100g ořechů a 3 vejce (bez medu) a upekl jak stojí psáno.
Je to lepší než můj oblíbený ořechový korpus a násobně chutnější než mana nebeská

fitrecepty 21. 4. 2019 15:05

casino: tak to znie naozaj dobre! Ďakujem za spätnú väzbu :)

Veronika.Hrozna 17. 4. 2019 09:21

Já mám také takový recept, pekla to často moje tchýně a bylo to fantastické, dělávala na to citronovo - rumovou bílou polevu, panečku to byla dobrota! Musím se podívat jestli ten recept někde doma mám.

Jdu hledat. Myslím, že v tom bylo i kakao.......

Hanis 17. 4. 2019 07:55

Hmm, to vypadá fakt zajímavě a jednoduše - ráda experimentuju, lákají mě zvláštní recepty - takže něco pro mne

. Určitě vyzkouším.... Jen se zeptám - zkoušela jste i z jiných než vlašských ořechů? Šlo by to? Každopádně díky za receptík

Kvety 16. 4. 2019 18:13

Vypadá to moc dobře, jen se zeptám: 250ml ořechů celých nebo mletych? Asi to vypadá jako hloupá otázka, ale on to je určitě velký rozdíl. Tak ať to nezkazím, vyzkouším hned o Velikonocích

Zobrazit 5 starších odpovědí