Toustový chléb s jogurtem

Name: Toustový chléb s jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 200 g polohrubé mouky; 100 g krupice (nebo dětské krupičky); 2 KL sušeného droždí; 2 KL soli; 1 KL cukru; 1 KL sušeného česnekového prášku; 1 PL slunečnicových semínek; 1 PL lněných semínek; 2 PL sušené smažené cibule; -----------; 200 ml vlažné vody; 7 vrchovatých lžic bílého jogurtu; 2 PL oleje

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

hosta

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 255 kJ / 2 690 kcal
Bílkoviny	74,48 g
Tuky	54,90 g
Vláknina	26,78 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,63 g
Sůl	16,50 g
Sacharidy	461,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V jedné míse promícháme suché suroviny, v druhé vodu, jogurt a olej. Vše smícháme dohromady a vypracujeme pevné těsto, které dáme na několik hodin zakryté kynout. Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na tři díly, trochu je propracujeme a vložíme vedle sebe do máslem vymazané teflonové formy na biskupský chlebíček. Necháme opět minimálně hodinu kynout tak, aby se zvedlo až nad formu. Krok 3: Pomašlujeme mlékem a pečeme asi 10 minut v troubě vyhřáté na 200 st.C, pak teplotu snížíme na 170 (horkovzduch na 160) st.C a dopečeme cca 20 minut (zkusíme špejlí). Upečený horký chléb ve formě ještě potřeme vodou (nebo rozehřátým máslem). Až trošku zchladne, vyklopíme.

V jedné míse promícháme suché suroviny, v druhé vodu, jogurt a olej. Vše smícháme dohromady a vypracujeme pevné těsto, které dáme na několik hodin zakryté kynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na tři díly, trochu je propracujeme a vložíme vedle sebe do máslem vymazané teflonové formy na biskupský chlebíček. Necháme opět minimálně hodinu kynout tak, aby se zvedlo až nad formu.
Pomašlujeme mlékem a pečeme asi 10 minut v troubě vyhřáté na 200 st.C, pak teplotu snížíme na 170 (horkovzduch na 160) st.C a dopečeme cca 20 minut (zkusíme špejlí). Upečený horký chléb ve formě ještě potřeme vodou (nebo rozehřátým máslem). Až trošku zchladne, vyklopíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Toustový chléb s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLAX

Luxusní francouzský toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petra.zalis 15 min

Toustový vícezrnný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Fofr pizza z toustového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Dobrý toustový chléb Videorecept

Dobrý toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 65 min

Toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka

Bílý toustový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andromeda23 10 min

Zobrazit více

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 80 min

Kuřecí s medovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta 45 min

Malovaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kefírové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 70 min

Hovězí guláš z kližky Videorecept

Hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta 180 min

Rychlá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 55 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Chléb

Svačina
Snídaně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Toustový chléb s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wLAX

Náhodný recept

Sekaná plněná vepřovou panenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Svetlana

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem

Přidáno před 1 hodinou

Nakládaný točeňák do skleničky

Přidáno před 5 hodinami

Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem

Přidáno před 7 hodinami

Griliášové řezy

Přidáno před 8 hodinami

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 11 hodinami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22

Další recepty

Komentáře (2)

gogyna 27. 4. 2019 17:35

hosta přidala novou fotografii! 27. 4. 2019 14:54

4 foto Hodnocení 126×
Jak upéct dobrý toustový chléb. S domácí pekárnou a skvělým receptem je to snadné

Hodnocení 7×
Jak tvarovat a v čem péct toustový chléb

Přečtěte si

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

15 moučníků z toustového chleba: Využijte plátky jednoduše, chytře a tentokrát sladce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí medovina krok za krokem: Oblíbený hříšně sladký a voňavý nápoj si snadno připravíte i doma

Letem chlebovým světem: Víte, co je to lavaš, kde se jí naan a čím se plní mlawi?

Redakce v akci: Upekli jsme domácí toustový chleba. Je krásně nadýchaný a chutná přímo božsky!

Jak tvarovat a v čem péct toustový chléb Hodnocení 7×

Jak tvarovat a v čem péct toustový chléb

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chilli con carne od Rádi

alca2 před 6 minutami

Pravé italské tiramisu Videorecept

Pravé italské tiramisu

Jardam před 44 minutami

Drobenkový koláč s jablky Videorecept

Drobenkový koláč s jablky

[email protected] před 1 hodinou

Ořechová buchta

Klarinet před 1 hodinou

Nutelové sušenky

Michaela.46 před 1 hodinou

Zebra/Bebe řezy

Michaela.46 před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Verumilda před 4 hodinami

Tématické fráze:
toustový chléb recepty, chléb z jogurtu, toustový chléb sjogurtem recept, toustovy chleb recept

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, krupice, droždí sušené, sůl, cukr, semínka slunečnicová, semínka lněná, cibule sušená smažená, voda, jogurt bílý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Broskvové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 85 min

Zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lalka 10 min

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

christynka20 35 min

Toustový chléb s jogurtem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 126× Jak upéct dobrý toustový chléb. S domácí pekárnou a skvělým receptem je to snadné

Hodnocení 7× Jak tvarovat a v čem péct toustový chléb

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 126×
Jak upéct dobrý toustový chléb. S domácí pekárnou a skvělým receptem je to snadné

Hodnocení 7×
Jak tvarovat a v čem péct toustový chléb

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v masopustních tradicích? Čas koblih a zabijaček má svá jasná pravidla