Jářin dort

Korpus:

3 3 vejce

150 g 150 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

100 g 100 g polohrubé mouky

6 g 6 g prášku do pečiva

3 lžíce 3 lžíce rumu (není-li, tak vody)

1 1 puding s čokoládovou příchutí

1 1 puding čokoládový s kokosem

Krém:

1/2 l 1/2 l mléka

2 2 vanilkové pudingy

1 1 vanilkový cukr

3 3 vrchovaté lžíce pískového cukru

1 1 plnotučný tvaroh

1 1 zakysaná smetana

2 sáčky 2 sáčky práškové šlehačky

1 1 želatinový ztužovač za studena

1 1 mandarinkový kompot

Na polití:

250 ml 250 ml vody z kompotu

1 1 dortová želatina

2 lžíce 2 lžíce pískového cukru