Bublanina s tvarohem a jahodami

Postup přípravy

1. Troubu vyhřejeme na 180 °C.
2. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
3. V míse vyšleháme vejce společně s cukrem a Herou.
4. Poté přidáme tvaroh a mouku, kterou do směsi prosejeme promíchanou s práškem do pečiva.
5. Vymícháme jemné těsto, které vylijeme na plech.
6. Povrch těsta posypeme jahodami, dáme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 25-30 minut.

   Jak na to, aby ovoce v bublanině neklesalo

7. Propečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.
8. Před podáváním bublaninu posypeme cukrem.

   TIP Nejlepší recepty na bublaninu