Pomazánka z kysaného zelí

Name: Pomazánka z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zelí (vymačkaného); 100 g šunky; 50 g strouhaného sýru gouda; 1-2 jarní cibulky (podle velikosti); 100-150 g zakysané smetany; 1 špetka sušeného česneku (nemusí být); majonéza (dle chuti); 1 lžíce sladké chilli omáčky; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); pažitka (dle chuti)

Kysané zelí obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Připravte z něj lahodnou pomazánku ze zakysané smetany se šunkou, která vás příjemně překvapí svojí chutí. Pomazánku mžeme na čerstvé pečivo.

Hodnocení receptu je 4,6 (20×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	38,40 g
Tuky	31,80 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	168 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Krok 2: V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti. Krok 3: Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme.
V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti.
Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak dlouho vydrží kysané zelí?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

Použít můžete smetanu, majonézu nebo jogurt. Taky smíchané, jak kdo má rád. Já jsem přidala jen menší lžíci majonézy, ale to si zvolte každý sám. Kombinaci a chuti se meze nekladou. Hmotnost surovin je orientační, kdo má rád více zelí přidá, nebo ubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Vitamínová pomazánka - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Čabajková pomazánka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 15 min

Bramboráky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bubak50 40 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gurmanka

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Kysané zelí
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Silvestr
Zimní recepty

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Náhodný recept

Plněný vepřový bok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 105 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 12 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 15 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 15 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 15 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 29. 4. 2021 10:21

Mňam.

a nebo dobrou klobásku

fajc11 7. 7. 2019 08:19

Ještě lepší dát místo šunky dobré uzené maso.

mika59 přidala nové fotografie! 6. 7. 2019 12:58

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

15 skvělých pomazánek na chlebíčky: Připravte to nejlepší pro sváteční chvíle

20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

14 pomazánek na chlebíčky: Máme pro vás oblíbený výběr z našeho receptáře

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku Hodnocení 2×

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka s krupicí a vejcem Videorecept

Polévka s krupicí a vejcem

Adinkaa před 49 minutami

Bleskové Cottage bulky

Slivci před 1 hodinou

Domácí koprová omáčka

majka-24 před 1 hodinou

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 14 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 15 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 15 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 15 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 16 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 16 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 17 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka z kyseleho zelí, kysane zeli pomazanka, pomazánka ze zelí, recepty z kysaného zelí, kysané zelí recept, kysané zelí recepty, pomazánka s kysaným zelím, pomazsnka z kysaneho zeli, pomazánka se kysanym zelim, pomazanka se zelí, pomazánka kysané zelí, pomazanka se zelím, kyselé zelí recepty, pomazánka s kyselým zelim, pomazánky recepty, pomaznka z kysaného zelí, pomazánka s kysané ho zelí, recept na pomazanku z kyseleho zeli, pomazanka z kys zeli, pomazánka ze zakysaného zelí

Suroviny:
zelí, šunka, sýr gouda strouhaný, cibulka jarní, smetana zakysaná, česnek sušený, majonéza, omáčka chilli sladká, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

"Bulguroto" s vařeným kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Máslový rohlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fb.lib

Kokosové hřebeny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 60 min

Jednoduché cuketovo-nivové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Plněné portobello klobouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Pomazánka z kysaného zelí

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?