Pomazánka z kysaného zelí

Name: Pomazánka z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zelí (vymačkaného); 100 g šunky; 50 g strouhaného sýru gouda; 1-2 jarní cibulky (podle velikosti); 100-150 g zakysané smetany; 1 špetka sušeného česneku (nemusí být); majonéza (dle chuti); 1 lžíce sladké chilli omáčky; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); pažitka (dle chuti)

Kysané zelí obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Připravte z něj lahodnou pomazánku ze zakysané smetany se šunkou, která vás příjemně překvapí svojí chutí. Pomazánku mžeme na čerstvé pečivo.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	38,40 g
Tuky	31,80 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	168 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Krok 2: V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti. Krok 3: Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme.
V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti.
Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak dlouho vydrží kysané zelí?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

Použít můžete smetanu, majonézu nebo jogurt. Taky smíchané, jak kdo má rád. Já jsem přidala jen menší lžíci majonézy, ale to si zvolte každý sám. Kombinaci a chuti se meze nekladou. Hmotnost surovin je orientační, kdo má rád více zelí přidá, nebo ubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (118× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Vitamínová pomazánka - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Čabajková pomazánka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 15 min

Lívanečky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupovka 30 min

Bramboráky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bubak50 40 min

Kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gurmanka

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mika59 35 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Kysané zelí
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Silvestr
Zimní recepty

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Náhodný recept

Vývar z kostí a žebra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční mousse vajíčka Videorecept

Velikonoční mousse vajíčka

Přidáno před 53 minutami

Pomazánka z vařeného krůtího masa

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí pupek na víně

Přidáno před 8 hodinami

Jahody s medem a vanilkovým krémem

Přidáno před 12 hodinami

Velikonoční cukroví s hnízdečky

Přidáno před 12 hodinami

Jednohubky se salámem vysočina a rukolou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 29. 4. 2021 10:21

Mňam.

a nebo dobrou klobásku

fajc11 7. 7. 2019 08:19

Ještě lepší dát místo šunky dobré uzené maso.

mika59 přidala nové fotografie! 6. 7. 2019 12:58

Články s tímto receptem

20 receptů
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

20 receptů
20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

Přečtěte si

Proč se vám sráží smetanová omáčka a jak tomu předejít: Tyhle snadné triky používají šéfkuchaři a vyplatí se i vám

20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak dlouho vydrží kysané zelí? Když dodržíte tyto podmínky, vydrží vám až do jara Hodnocení 210×

Jak dlouho vydrží kysané zelí? Když dodržíte tyto podmínky, vydrží vám až do jara

KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Staročeská chundelka: Zapomenutá polévka z vody po chlupatých knedlících. Ty do ní můžete i přidat

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Oceníte atraktivní barvu i bleskovou přípravu Hodnocení 34×

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Oceníte atraktivní barvu i bleskovou přípravu

Dezert, který láme rekordy: Lotuskové skleničky chutnají božsky a zvládne je úplně každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně na srbský způsob

MoniTom před 1 hodinou

Zeleninový krém :)

MoniTom před 1 hodinou

Vařila myšička kašičku

drahomira24 před 1 hodinou

Rychlá cibulová polévka

magdalenka před 1 hodinou

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

AniCiz před 3 hodinami

Celerová polévka s mlékem

brtna před 10 hodinami

Vepřová kýta nadivoko

Jupiterix před 11 hodinami

Salát z mrkve a jablek

Zuzka1973 před 13 hodinami

Frgály raz dva

Anjina před 13 hodinami

Buchta s mrkví

Zuzka1973 před 13 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka z kyseleho zelí, kysane zeli pomazanka, pomazánka ze zelí, recepty z kysaného zelí, kysané zelí recept, kysané zelí recepty, pomazánka s kysaným zelím, pomazsnka z kysaneho zeli, pomazánka se kysanym zelim, pomazanka se zelí, pomazánka kysané zelí, pomazanka se zelím, kyselé zelí recepty, pomazánka s kyselým zelim, pomazánky recepty, pomaznka z kysaného zelí, pomazánka s kysané ho zelí, recept na pomazanku z kyseleho zeli, pomazanka z kys zeli, pomazánka ze zakysaného zelí

Suroviny:
zelí, šunka, sýr gouda strouhaný, cibulka jarní, smetana zakysaná, česnek sušený, majonéza, omáčka chilli sladká, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Zapečené brambory v mikrovlnné troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 8 min

Pampeliškový med s pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca 150 min

Malé růže (mini dortíky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

blazinek

Sladká volská oka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Pomazánka z kysaného zelí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

20 receptů 20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto Jidáše od Lukáše z Peče celá země voní vanilkou a medem: Jsou mimořádně vláčné, jemné a vydrží měkké i další den

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

20 receptů
20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

26 foto
Jidáše od Lukáše z Peče celá země voní vanilkou a medem: Jsou mimořádně vláčné, jemné a vydrží měkké i další den