Pomazánka z kysaného zelí

Name: Pomazánka z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zelí (vymačkaného); 100 g šunky; 50 g strouhaného sýru gouda; 1-2 jarní cibulky (podle velikosti); 100-150 g zakysané smetany; 1 špetka sušeného česneku (nemusí být); majonéza (dle chuti); 1 lžíce sladké chilli omáčky; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); pažitka (dle chuti)

Kysané zelí obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Připravte z něj lahodnou pomazánku ze zakysané smetany se šunkou, která vás příjemně překvapí svojí chutí. Pomazánku mžeme na čerstvé pečivo.

Hodnocení receptu je 4,6 (22×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	38,40 g
Tuky	31,80 g
Vláknina	3,90 g
Cholesterol	168 mg
Sodík	1,23 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Krok 2: V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti. Krok 3: Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

Zelí vymačkáme. Pokud je moc kyselé propláchneme. Nasekáme ho hodně najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme.
V míse smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulí, chilli a kořením. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, popřípadě majonézu, dle chuti.
Pomazánku dochutíme nasekanou pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.

TIP: Jak dlouho vydrží kysané zelí?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2019

Poznámka autorky mika59

Použít můžete smetanu, majonézu nebo jogurt. Taky smíchané, jak kdo má rád. Já jsem přidala jen menší lžíci majonézy, ale to si zvolte každý sám. Kombinaci a chuti se meze nekladou. Hmotnost surovin je orientační, kdo má rád více zelí přidá, nebo ubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (119× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Vitamínová pomazánka - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 15 min

Pomazánka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 10 min

Čabajková pomazánka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 15 min

Utopenci s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dooga 30 min

Koláč z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Bramboráky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bubak50 40 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Vepřové nudličky s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Loštická cibulačka Videorecept

Loštická cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky
Pomazánky

Kysané zelí
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Silvestr
Zimní recepty

Moje poznámka

Pomazánka z kysaného zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xMOP

Náhodný recept

Potrnčené podplameňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 2 minutami

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 1 hodinou

Mřížkový koláč s hruškami

Přidáno před 2 hodinami

Knedlíková rychlovka

Přidáno před 3 hodinami

Veganské špenátové omelety

Přidáno před 4 hodinami

Krémová rajčatová polévka s paprikami

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 29. 4. 2021 10:21

Mňam.

a nebo dobrou klobásku

fajc11 7. 7. 2019 08:19

Ještě lepší dát místo šunky dobré uzené maso.

mika59 přidala nové fotografie! 6. 7. 2019 12:58

Články s tímto receptem

20 receptů
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

20 receptů
20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

Přečtěte si

Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Připravte chutné pohoštění výrazné barvy Hodnocení 12×

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Připravte chutné pohoštění výrazné barvy

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 14×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Drožďová polévka bývala levným obědem našich babiček. Dnes už se na ni skoro zapomnělo

Jak dlouho vydrží kysané zelí? Když dodržíte tyto podmínky, vydrží vám až do jara Hodnocení 212×

Jak dlouho vydrží kysané zelí? Když dodržíte tyto podmínky, vydrží vám až do jara

Strouhaná jablka zavařená do zásoby usnadní zimní pečení. Ve sklenicích vydrží do zimy a nepotřebujete na ně ani cukr

Nejnovější články

14 foto
Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

7 foto
Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

16 foto
Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Barsee před 44 minutami

Pudinkové strojkové Videorecept

Pudinkové strojkové

Nikaba před 56 minutami

Pečené smetanové brambory

LUDMILA 1 před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

stepanhubicka6 před 1 hodinou

Lasagne s lososem

diginkabell před 2 hodinami

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

[email protected] před 3 hodinami

Smažení a dopékání v troubě

magdalenka před 4 hodinami

Hospodský zelný salát Videorecept

Hospodský zelný salát

magdalenka před 4 hodinami

Krémová česnečka zdravěji

magdalenka před 4 hodinami

Špagety po uhlířsku Videorecept

Špagety po uhlířsku

sally24.mark před 4 hodinami

Tématické fráze:
pomazanka z kyseleho zelí, kysane zeli pomazanka, pomazánka ze zelí, recepty z kysaného zelí, kysané zelí recept, kysané zelí recepty, pomazánka s kysaným zelím, pomazsnka z kysaneho zeli, pomazánka se kysanym zelim, pomazanka se zelí, pomazánka kysané zelí, pomazanka se zelím, kyselé zelí recepty, pomazánka s kyselým zelim, pomazánky recepty, pomaznka z kysaného zelí, pomazánka s kysané ho zelí, recept na pomazanku z kyseleho zeli, pomazanka z kys zeli, pomazánka ze zakysaného zelí

Suroviny:
zelí, šunka, sýr gouda strouhaný, cibulka jarní, smetana zakysaná, česnek sušený, majonéza, omáčka chilli sladká, sůl, pepř mletý, pažitka

Pomazánka z kysaného zelí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

20 receptů 20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

7 foto Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

16 foto Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?

20 receptů
20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

14 foto
Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

7 foto
Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

16 foto
Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů