Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami

Postup přípravy

1. Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme vyšlehat změklé máslo. Postupně přidáváme do šlehače oba měkké tvarohy, smíchané s jogurtem.
2. Mouku promísíme s práškem do pečiva a práškovým pudinkem. Sypkou směs smícháme s tekutou vaječnou směsí do hladké konzistence.
3. Těsto nalijeme do formy (používám nejradši silikonovou, kterou propláchnu jen studenou vodou). Vypeckované a pokrájené meruňky vložíme pomocí opačné strany vařečky hluboko do těsta.
4. Otvory s ovocem zahladíme těstem.
   Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 60 minut. Zkoušíme špejlí. Necháme chladnout na mřížce.