Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami

Name: Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 180 g mandlové mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva; 120 g másla; 1 malý bílý jogurt; 1 vanilkový pudinkový prášek; 500 g měkkého tvarohu; 180 g moučkového cukru; 4-5 meruněk (omytých, vypeckovaných)

Upečte si vláčnou tvarohovou bábovku s meruňkami, která potěší svou jemnou strukturou i svěží ovocnou chutí. Spojení tvarohu, mandlové mouky a šťavnatých meruněk vytváří lahodný moučník, jenž se skvěle hodí ke kávě, na letní posezení i jako sladká snídaně.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

5 5 vajec

180 g 180 g mandlové mouky

1 1 kypřicí prášek do pečiva

120 g 120 g másla

1 1 malý bílý jogurt

1 1 vanilkový pudinkový prášek

500 g 500 g měkkého tvarohu

180 g 180 g moučkového cukru

4-5 4-5 meruněk (omytých, vypeckovaných)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 438 kJ / 3 929 kcal
Bílkoviny	135,40 g
Tuky	249,32 g
Vláknina	18,40 g
Cholesterol	1,68 g
Sodík	823 mg
Sůl	2,41 g
Sacharidy	276,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme a zašleháme změklé máslo. Postupně přidáváme do šlehače oba měkké tvarohy smíchané s jogurtem. Krok 3: Mouku promísíme s práškem do pečiva a práškovým pudinkem. Sypkou směs smícháme s tekutou vaječnou směsí do hladké konzistence. Krok 4: Těsto nalijeme do formy (používám nejradši silikonovou, kterou propláchnu jen studenou vodou). Vypeckované a pokrájené meruňky zatlačíme pomocí opačné strany vařečky hluboko do těsta. Krok 5: Otvory s ovocem zahladíme těstem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 °C asi 60 minut. Propečení zkoušíme špejlí a poté necháme chladnout na mřížce. Krok 6: Následně vyklopíme a krájíme na jednotlivé plátky.

Troubu předehřejeme na 170 °C.
Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme a zašleháme změklé máslo. Postupně přidáváme do šlehače oba měkké tvarohy smíchané s jogurtem.

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem
Mouku promísíme s práškem do pečiva a práškovým pudinkem. Sypkou směs smícháme s tekutou vaječnou směsí do hladké konzistence.
Těsto nalijeme do formy (používám nejradši silikonovou, kterou propláchnu jen studenou vodou). Vypeckované a pokrájené meruňky zatlačíme pomocí opačné strany vařečky hluboko do těsta.
Jak vypeckovat meruňky snadno a rychle
Otvory s ovocem zahladíme těstem.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 °C asi 60 minut. Propečení zkoušíme špejlí a poté necháme chladnout na mřížce.
Jak poznat upečenou bábovku pomocí špejle
Následně vyklopíme a krájíme na jednotlivé plátky.

TIP: Jogurtová bábovka, jednoduchý a rychlý moučník

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 7. 2019

Poznámka autorky Ivace64

https://codnesvariiva.blogspot.com/2019/06/slunick...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p1QQ

Tvarohová buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lendiiik 50 min

Tvarohový koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dextra 90 min

Tvarohový koláč s meruňkami II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 80 min

Koláč z tvarohového těsta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 60 min

Smetanovo-tvarohový dort s rybízem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Tvarohové nanuky s meruňkami a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 20 min

Zobrazit více

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 85 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 30 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 70 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivace64

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Meruňky
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Pečení
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p1QQ

Náhodný recept

Litý perník Videorecept

Litý perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DESNA 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fíkové carpacio s cottage

Přidáno před 14 hodinami

Křupavé pečené brambory s česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Domácí ostružinový džem

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Přidáno před 14 hodinami

Pstruh s bylinkovým máslem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

marepavla 26. 9. 2021 11:15

Už se peče, jen na velkém plechu, ne v bábovce. Až ochutnám,dám vědět

. Je výborná, děkuji za recept.

Katerina.R 2. 2. 2020 22:41

Vypadá nádherně,určitě vyzkouším,velice zajímavý recept.Díky !!

Ivace64 přidala nové fotografie! 21. 7. 2019 17:44

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 8×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Marmeláda z jahod a rebarbory

Sefiragold před 2 hodinami

Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře

Jan Nemec před 6 hodinami

Kovářské kotlety 2

aknel20 před 7 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 8 hodinami

Rumcajs salát

Maradytr před 9 hodinami

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

RadkaT před 10 hodinami

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Slavista62 před 12 hodinami

Kuřecí srdíčka na smetaně

Slavista62 před 12 hodinami

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

jiri petrasek před 12 hodinami

Lečo jako polotovar

magdalenka před 13 hodinami

Tématické fráze:
tvarohová bábovka s meruňkami, tvarohová bábovka, bábovka s tvarohem a meruňkami, hrnková tvarohová bábovka recept s s meruňkami, bábovka skládaná s tvarohem, bábovka s tvarohem, tvarohová bábovka recept, bábovka tvarohová s meruňkami

Suroviny:
vejce, mouka mandlová, kypřící prášek do pečiva, máslo, jogurt bílý, pudink vanilkový, tvaroh měkký, cukr moučkový, meruňky

Sluníčková tvarohová bábovka s meruňkami

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

6 foto Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

6 foto
Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto
Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji