Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvový koláč s mandlemi a malinami

Name: Broskvový koláč s mandlemi a malinami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 ml polohrubé mouky; 100 ml cukru krupice; 1/2 prášku do pečiva; 80 g změklého másla; 1 vejce; 100 ml mléka; 3 broskve; hrst malin (může být i jiné ovoce, rybíz, ostružiny apod.); 12 nasekaných loupaných mandlí

Marie Svarcova

0 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

15. 8. 2019 17:53

300 ml 300 ml polohrubé mouky

100 ml 100 ml cukru krupice

1/2 1/2 prášku do pečiva

80 g 80 g změklého másla

1 1 vejce

100 ml 100 ml mléka

3 3 broskve

hrst hrst malin (může být i jiné ovoce, rybíz, ostružiny apod.)

12 12 nasekaných loupaných mandlí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 237 kJ / 2 208 kcal
Bílkoviny	42,64 g
Tuky	77,66 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	469 mg
Sodík	207 mg
Sůl	0,79 g
Sacharidy	330,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme máslo a vytvoříme drobenku. 2 lžíce dáme stranou, do ostatní směsi přidáme vejce, mléko a vymícháme těsto.
Formu na koláč vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem a těsto do ní rovnoměrně rozetřeme. Omyté a osušené broskve zbavíme pecek, nakrájíme na měsíčky a poklademe na těsto. Na broskve poházíme maliny (měla jsem z mrazáku) a nasekané mandle.
Nakonec lehce posypeme odloženou drobenkou a dáme do trouby vyhřáté na 180°C upéct dorůžova cca 20 min. podle trouby. Zcela vychladlý koláč nakrájíme a podáváme lehce poprášený moučkovým cukrem.