Polévka à la Thai

Name: Polévka à la Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 250 g krevet; 500 ml kokosového mléka; 6 větších žampionů; 1 svazek jarní cibulky; 500 ml kuřecího vývaru; 1 - 2 mrkve (podle velikosti); 2 - 3 cm zázvoru; 1 chilli paprička; 2 PL sojové omáčky; 2 PL rybí omáčky; 1 PL červené kari pasty; 1 limetka; 3 stroužky česneku; koriandr; zelená petrželka; rýžový ocet; sůl, pepř; olivový olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

AndelaC

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 245 kJ / 1 253 kcal
Bílkoviny	67,92 g
Tuky	83,94 g
Vláknina	19,05 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	4,28 g
Sůl	9,81 g
Sacharidy	51,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek. Krok 2: Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno nastrouhanou mrkev a zázvor, sojovou a rybí omáčku, červenou kari pastu. Nastrouhanou kůru z limetky. Zase lehce prorestujeme. Krok 3: Zalijeme vývarem, počkáme, až se začne vařit. Potom přidáme šťávu z limetky, kokosové mléko a krevety. Přidáme zbytek pokrájené jarní cibulky. Vaříme asi 10 minut. Krok 4: Dochutíme solí, pepřem, koriandrem a rýžovým octem. Přidáme petrželku. Lehce provaříme, cca 5 minut.

Na oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.
Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno nastrouhanou mrkev a zázvor, sojovou a rybí omáčku, červenou kari pastu. Nastrouhanou kůru z limetky. Zase lehce prorestujeme.
Zalijeme vývarem, počkáme, až se začne vařit. Potom přidáme šťávu z limetky, kokosové mléko a krevety. Přidáme zbytek pokrájené jarní cibulky. Vaříme asi 10 minut.
Dochutíme solí, pepřem, koriandrem a rýžovým octem. Přidáme petrželku. Lehce provaříme, cca 5 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka à la Thai

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WVgW

Polévka z hlívy á la "dršťkovka" Videorecept

Polévka z hlívy á la "dršťkovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 45 min

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 55 min

Hrstková polévka à la Verča

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

VerkaZabka 60 min

Kuřecí Pad Thai

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dolejs 30 min

Phad Thai Kai

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Zobrazit více

Játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

AndelaC 45 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Pečený králík s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 120 min

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

AndelaC 95 min

Marinovaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

AndelaC

Gulášek na pivu z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

AndelaC 180 min

Zobrazit více

Polévky

Houby
Bylinky
Pálivé chutě
Zelenina
Vaření
Restování
Běžný den
Asijská kuchyně
Oběd

Moje poznámka

Polévka à la Thai

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WVgW

Náhodný recept

Kokosový moučník s ornamenty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 9 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 10 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 11 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 11 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Nejlevnější polévky dokáží zasytit i potěšit chutí: Super bramboračka i silná česnečka se dají uvařit za pár korun a luxusně

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 11×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 7 hodinami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 8 hodinami

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 8 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 9 hodinami

Bramborové knedlíky

tecka před 9 hodinami

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 9 hodinami

Sladké housky

martinka.carbosice před 10 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 10 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 10 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 11 hodinami

Tématické fráze:
thai polévka, thai polévka recept, thai polevka postup

Suroviny:
krevety, mléko kokosové, žampióny, cibulka jarní, vývar kuřecí, mrkev, zázvor, chilli paprika čerstvá, omáčka sojová, omáčka rybí, pasta kari červená, limetka, česnek, koriandr, petrželka zelená, ocet rýžový, pepř, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Plněné dančí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 55 min

Kuřecí pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Výborný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa 40 min

Krkovička na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Medvedí tlapy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mama.maleho.vlka

Polévka à la Thai

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno