Polévka à la Thai

Name: Polévka à la Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 250 g krevet; 500 ml kokosového mléka; 6 větších žampionů; 1 svazek jarní cibulky; 500 ml kuřecího vývaru; 1 - 2 mrkve (podle velikosti); 2 - 3 cm zázvoru; 1 chilli paprička; 2 PL sojové omáčky; 2 PL rybí omáčky; 1 PL červené kari pasty; 1 limetka; 3 stroužky česneku; koriandr; zelená petrželka; rýžový ocet; sůl, pepř; olivový olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

AndelaC

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 245 kJ / 1 253 kcal
Bílkoviny	67,92 g
Tuky	83,94 g
Vláknina	19,05 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	4,28 g
Sůl	9,81 g
Sacharidy	51,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek. Krok 2: Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno nastrouhanou mrkev a zázvor, sojovou a rybí omáčku, červenou kari pastu. Nastrouhanou kůru z limetky. Zase lehce prorestujeme. Krok 3: Zalijeme vývarem, počkáme, až se začne vařit. Potom přidáme šťávu z limetky, kokosové mléko a krevety. Přidáme zbytek pokrájené jarní cibulky. Vaříme asi 10 minut. Krok 4: Dochutíme solí, pepřem, koriandrem a rýžovým octem. Přidáme petrželku. Lehce provaříme, cca 5 minut.

Na oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.
Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno nastrouhanou mrkev a zázvor, sojovou a rybí omáčku, červenou kari pastu. Nastrouhanou kůru z limetky. Zase lehce prorestujeme.
Zalijeme vývarem, počkáme, až se začne vařit. Potom přidáme šťávu z limetky, kokosové mléko a krevety. Přidáme zbytek pokrájené jarní cibulky. Vaříme asi 10 minut.
Dochutíme solí, pepřem, koriandrem a rýžovým octem. Přidáme petrželku. Lehce provaříme, cca 5 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka à la Thai

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WVgW

Polévka z hlívy á la "dršťkovka" Videorecept

Polévka z hlívy á la "dršťkovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 45 min

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 55 min

Hrstková polévka à la Verča

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

VerkaZabka 80 min

Kuřecí Pad Thai

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dolejs 30 min

Phad Thai Kai

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tantal

Zobrazit více

Biskupský beránek - opravdový biskupák Videorecept

Biskupský beránek - opravdový biskupák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

AndelaC 95 min

Biskupský beránek II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

AndelaC 70 min

Játra na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

AndelaC 45 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Pečený králík s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 120 min

Marinovaná krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

AndelaC

Zobrazit více

Polévky

Houby
Bylinky
Pálivé chutě
Zelenina
Vaření
Restování
Běžný den
Asijská kuchyně
Oběd

Moje poznámka

Polévka à la Thai

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WVgW

Náhodný recept

Cuketový guláš s krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá dvoubarevná bábovka

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s lososem a smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Uzené maso s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jednoduchý recept na domácí pribináček jen ze 3 surovin: Chutná skvěle a vyjde levněji než ten z obchodu

Polévky našich babiček patří k pokladům české kuchyně Hodnocení 35×

Polévky našich babiček patří k pokladům české kuchyně

Jak upravit houby před smažením: Díky tomuto triku nebudou pouštět vodu a získají zlatavou barvu

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 32×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 14×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Mariis před 22 minutami

Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami

Veruskaaa před 2 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Barunka_cerna před 4 hodinami

Gratinovaný květák

Teturova před 4 hodinami

Medovníkové kuličky Videorecept

Medovníkové kuličky

Naarewen před 5 hodinami

Domácí jednoduchý medovník

Naarewen před 5 hodinami

Vločkové karbanátky

[email protected] před 5 hodinami

Špagety Carbonara Videorecept

Špagety Carbonara

Sanada před 5 hodinami

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

poirotka před 5 hodinami

Rychlá vajíčková pomazánka

Sarka13 před 5 hodinami

Tématické fráze:
thai polévka, thai polévka recept, thai polevka postup

Suroviny:
krevety, mléko kokosové, žampióny, cibulka jarní, vývar kuřecí, mrkev, zázvor, chilli paprika čerstvá, omáčka sojová, omáčka rybí, pasta kari červená, limetka, česnek, koriandr, petrželka zelená, ocet rýžový, pepř, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z polníčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lucasinka 20 min

Rukolová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Luciferova bašta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Dančí na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 110 min

Plněné kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka

Polévka à la Thai

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Éclair tiramisu podle Heleny Fléglové: Spojení francouzské klasiky a italské chuti vás nadchne