Bramborové taštičky plněné masem

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

recepty73

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 198 kJ / 1 003 kcal
Bílkoviny	29,96 g
Tuky	24,18 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	273 mg
Sodík	132 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	159,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vychladlé oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, osolíme dle chuti a promícháme. Pak dle potřeby přidáme mouku, tolik, abychom vytvořili vláčné těsto, které na pomoučněném stole půjde dobře válet. Množství mouky se může lišit podle druhu brambor. Krok 2: Oloupanou cibuli drobně pokrájíme a osmažíme dozlatova na lžíci sádla. Přidáme pokrájené maso, dochutíme a necháme zchladnout. Kdo chce, může naplnit taštičky pokrájeným pečeným masem. Krok 3: Na pomoučněném stole vyválíme těsto na cca půlcentimetrový plát, ze kterého hrnkem vykrájíme kolečka. Do jejich středu rozdělíme zchladlou náplň, okraje přehneme a přitiskneme k sobě. Krok 4: Připravené taštičky naházíme do vroucí vody a od vyplavání vaříme cca 3 minuty. Doporučuji jednu vyndat a vyzkoušet. Pokud bude hotová, cedníkem vyndáme všechny. Krok 5: Podáváme s dozlatova osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, se špenátem...

Vychladlé oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, osolíme dle chuti a promícháme. Pak dle potřeby přidáme mouku, tolik, abychom vytvořili vláčné těsto, které na pomoučněném stole půjde dobře válet. Množství mouky se může lišit podle druhu brambor.
Oloupanou cibuli drobně pokrájíme a osmažíme dozlatova na lžíci sádla. Přidáme pokrájené maso, dochutíme a necháme zchladnout. Kdo chce, může naplnit taštičky pokrájeným pečeným masem.
Na pomoučněném stole vyválíme těsto na cca půlcentimetrový plát, ze kterého hrnkem vykrájíme kolečka. Do jejich středu rozdělíme zchladlou náplň, okraje přehneme a přitiskneme k sobě.
Připravené taštičky naházíme do vroucí vody a od vyplavání vaříme cca 3 minuty. Doporučuji jednu vyndat a vyzkoušet. Pokud bude hotová, cedníkem vyndáme všechny.
Podáváme s dozlatova osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, se špenátem...

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové taštičky plněné masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5D28

Bramborové taštičky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 65 min

Bramborové taštičky plněné zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Opékané bramborové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Bramborové taštičky s povidlím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 50 min

Taštičky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 35 min

Taštičky plněné nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misagl

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla
Uzené maso

Oběd
Náročné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Bramborové taštičky plněné masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5D28

Náhodný recept

Jablenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 37 minutami

Kuřecí karí

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 10 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 20 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53

Další recepty

Komentáře (2)

BettyK 18. 6. 2024 10:20

recepty73 přidal nové fotografie! 8. 10. 2019 13:51

Další 2 fotky

Přečtěte si

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 8×

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 2 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 3 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 4 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 5 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 8 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 20 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 22 hodinami

Tématické fráze:
bramborove taštičky, bramborové taštičky plněné sýrem, plněné taštičky, bramborové taštičky plněné s kuřecím masem, taštičky z bramborem, plněné taštičky s bramborového hotovky, taštičky plněné masem, bramborové knedlíky plněné pečeným masem

Suroviny:
brambory, vejce, sůl, mouka hrubá, cibule, sádlo, maso uzené, pepř mletý, špenát, zelí kysané, zelí hlávkové, cibulka

Naposledy jste si prohlédli

Dort Květinka od Titi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Titinka147

Kynutý pletenec s tvarohem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 100 min

Medovník z Moravy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 120 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Pomazánka z Makrely v tomatě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy