Václavky na slanině s tarhoňou
Václavky patří mezi oblíbené houby. Jednoduše je můžeme zpracovat do chutného pokrmu s tarhoňou. Kulatozrnnou těstovinu tak doplní podušené houby, koření, slanina a česnek, který celý pokrm provoní.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 863 kJ / 1 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,29 g |
| Tuky | 87,88 g |
| Vláknina | 21,43 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 220,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné václavky pokrájíme, vhodíme do vroucí vody, promícháme, scedíme a necháme okapat. Tarhoňu uvaříme dle návodu na obalu a scedíme.
Krok 2: Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce tuku dosklovata, přidáme drobně pokrájenou slaninu a dosmažíme dozlatova. Pak přidáme rozvonět jemně nasekaný česnek, pepř a majoránku, přisypeme okapané václavky, promícháme a pod poklicí necháme chvíli společně dusit. Dle chuti osolíme.
Krok 3: Do houbové směsi přisypeme předvařenou tarhoňu, promícháme a podáváme. Podáváme například s okurkovým salátem, kyselou okurkou.
Zveřejněno 21. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky na slanině s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GlD8
Moje poznámka
Václavky na slanině s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GlD8
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 35 minutami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 2 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 7 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rizoto
pazderka83 před 30 minutami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
medlovice před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
horakova654 před 1 hodinou
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Vanish před 1 hodinou
Rajská polévka s bazalkou...
Kajkajak před 1 hodinou
Těstoviny s brokolicí
Blazenka před 2 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
dahoonve před 3 hodinami
Banánové muffiny
PidzonekKiki před 4 hodinami
"Pštrosí" vejce
Mefistik před 4 hodinami
Hovězí dušené na mrkvi
Lenka Sedlackova před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny tarhoňa,
houby václavky,
cibule,
slanina anglická,
česnek,
olej,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)