Šunkové závitky s křenem

Lenka Škulinová Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: cca 20 minut 4 porce Studená kuchyně 1 názor

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

8 plátků obdélníkové šunky
15 g nastrouhaného sýru Eidam
4 vejce natvrdo
okurka, rajče, mrkev na ozdobu nebo paprika apod. dle nápadu
Náplň:
1 kelímek smetany na šlehání
2 lžičky Hamé křenu (více či méně dle vlastní chuti a preference)
2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra
sůl
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme smetanu do pěny, přidáme špetku soli dle vlastní chuti, křen a tavený sýr. Dobře promícháme.

  2. Na každý plátek šunky natřeme umíchanou pěnu, sbalíme do rolky a nakonec zasypeme sýrem. Jako ozdobu jsem použila vejce natvrdo s okurkou. Podávala jsem s čerstvým rohlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šunkové závitky s křenem

  • Lenunka Lenunka

    já bych ráda viděla, jak se někomu podaří do vyšlehané šlehačky vmíchat dva trojúhelníčky sýra, aniž by v tom byly kousky. Dělá se to vždy opačně, sýr se rozmíchá s tím křeníkem, naředí se tím a pak se přidá smetana a prošlehá se to už jen lehce. Já doporučuji použít spíš Lučinu, než tavený sýr, ale každopádně se to musí nejprve utřít, jinak se to dle mého názoru nepropojí.

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo