Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní krevety s těstovinami

Name: Pikantní krevety s těstovinami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 14-16 středních loupaných krevet; 2-3 stroužky česneku; 1 malou cuketu; 1 střední mrkev; 2 řapíky celeru; 1 lžíci olivového oleje; 50 ml bílého vína; 1 chilli papričku; sůl; těstoviny domácí nebo koupené

Marie Svarcova

0 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

24. 10. 2019 13:22

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 832 kJ / 438 kcal
Bílkoviny	17,35 g
Tuky	13,72 g
Vláknina	50,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	965 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	37,27 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očistíme česnek i zeleninu, česnek nakrájíme na plátky, zeleninu na nudličky. Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody s kapkou oleje a uvaříme na skus nebo podle návodu .
Na studenou pánev dáme olej a česnek, zahřejeme a necháme restovat dozlatova. Česnek vyndáme stranou, na pánev přihodíme nasekanou papričku a krevety. Restujeme krátce cca 1 minutu z každé strany, jakmile krevety zrůžoví, vyndáme je stranou k česneku a do pánve dáme zeleninu.
Restujeme pár minut, spíš jen několikrát prohodíme, aby zůstala zelenina křupavá a svěží.
Vrátíme krevety s česnekem a podlijeme vínem. Promícháme a povaříme než se víno odpaří, osolíme dle chuti. Smícháme s těstovinami, nejlépe tagliatelle nebo penne, posypeme nasekanou zelenou natí a podáváme.