Smetanovo-květákové těstoviny se šunkou

Name: Smetanovo-květákové těstoviny se šunkou
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: cca 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g květáku; 500 g předvařených těstovin; 300 g šunky od kosti; 1-1,5 lžičky sušeného česneku; sůl; bílý pepř; máslo na vymazání zapékací mísy; 150-200 ml smetany ke šlehání

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

recepty73

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: cca 3

500 g 500 g květáku

500 g 500 g předvařených těstovin

300 g 300 g šunky od kosti

1-1,5 lžičky 1-1,5 lžičky sušeného česneku

sůl

bílý pepř

máslo na vymazání zapékací mísy mísy

150-200 ml 150-200 ml smetany ke šlehání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 817 kJ / 2 824 kcal
Bílkoviny	142,41 g
Tuky	71,71 g
Vláknina	28,58 g
Cholesterol	415 mg
Sodík	2,77 g
Sůl	6,68 g
Sacharidy	388,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Po chvilce vaření k těstovinám také přihodíme krátce předvařit i pokrájený květák. Vše scedíme a necháme řádně okapat, zchladnout nenecháváme. Krok 2: V míse promícháme ještě teplé okapané těstoviny s květákem, drobně pokrájenou šunku od kosti, dochutíme sušeným česnekem, pepřem a solí dle chuti. Vše nasypeme do zapékací mísy vymazané máslem, dlaní trochu upěchujeme, rovnoměrně přelijeme smetanou ke šlehání a zaklopíme. Vejce nepřidáváme. Krok 3: Vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme cca 20-25 minut, poté odklopíme a dopečeme krátce do barvy. Krok 4: Podáváme s čerstvou nebo sterilovanou zeleninou, saláty...

Těstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Po chvilce vaření k těstovinám také přihodíme krátce předvařit i pokrájený květák. Vše scedíme a necháme řádně okapat, zchladnout nenecháváme.
V míse promícháme ještě teplé okapané těstoviny s květákem, drobně pokrájenou šunku od kosti, dochutíme sušeným česnekem, pepřem a solí dle chuti. Vše nasypeme do zapékací mísy vymazané máslem, dlaní trochu upěchujeme, rovnoměrně přelijeme smetanou ke šlehání a zaklopíme. Vejce nepřidáváme.
Vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme cca 20-25 minut, poté odklopíme a dopečeme krátce do barvy.
Podáváme s čerstvou nebo sterilovanou zeleninou, saláty...

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanovo-květákové těstoviny se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oL7N

Těstoviny zapečené se sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

drakanka 40 min

Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 35 min

Smetanové těstoviny s brokolicí a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hofikovka 30 min

Smetanovo-sýrová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Martina Kockova 30 min

Smetanovo-kokosová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Smetanovo borůvkový dortík Videorecept

Smetanovo borůvkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pralinka.S

Zobrazit více

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Čočka na kyselo po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Čočková polévka (nejen) s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 35 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Těstoviny
Pro začátečníky
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Smetanovo-květákové těstoviny se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oL7N

Náhodný recept

Vinná klobáska v těstíčku a bylinkách s opečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 3 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 4 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

recepty73 30. 12. 2019 15:24

savlinka: ...děkuji, je

savlinka 5. 12. 2019 17:51

To musí být dobrota

recepty73 přidal nové fotografie! 25. 11. 2019 17:43

Přečtěte si

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo Hodnocení 39×

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 21×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 3 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 3 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 5 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 5 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 6 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 6 hodinami

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Barča před 6 hodinami

Tématické fráze:
testoviny se smetanou, těstoviny na smetaně

Suroviny:
květák, těstoviny, šunka od kosti, česnek sušený, sůl, pepř bílý, máslo, smetana ke šlehání

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová kapsa plněná, se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 75 min

Orientální kuřecí křídla (či jiná část opeřence)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik

Francouzské máslové buchtičky s vinnou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Dooga 80 min

Smetanovo-květákové těstoviny se šunkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku