Bramborové topinky s dipem

Name: Bramborové topinky s dipem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1000 g brambor; 60 g sádla; 5 a více stroužků česneku; 1 dl vlažné vody; sůl; Dip:; jogurt nebo zakysaná smetana; špetka soli a pepře (podle chuti); nastrouhaná niva (nebo česnek, také podle chuti)

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1000 g 1000 g brambor

60 g 60 g sádla

5 5 a více stroužků česneku

1 dl 1 dl vlažné vody

sůl

Dip:

jogurt nebo zakysaná smetana

špetka špetka soli a pepře (podle chuti)

nastrouhaná niva (nebo česnek, také podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 774 kJ / 1 858 kcal
Bílkoviny	42,20 g
Tuky	61,80 g
Vláknina	71,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	132 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	267,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na plech s pečicím papírem a dáme péci do horké trouby. Krok 2: Asi po 10 minutách je potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali s rozpuštěným sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme. Krok 3: Křupavé, dozlatova opečené bramborové "topinky" podáváme s dipem ze zakysanky (nebo jogurtu) s česnekem nebo s nivou atd., a se sezónním zeleninovým salátem a kefírem, mlékem ap.

Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na plech s pečicím papírem a dáme péci do horké trouby.
Asi po 10 minutách je potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali s rozpuštěným sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme.
Křupavé, dozlatova opečené bramborové "topinky" podáváme s dipem ze zakysanky (nebo jogurtu) s česnekem nebo s nivou atd., a se sezónním zeleninovým salátem a kefírem, mlékem ap.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové topinky s dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJKE

Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Křupavé bramborové spirálky s pikantním dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Bramborová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 30 min

Bramborové balíčky s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Kotlety s pepřovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Kapr pečený po třeboňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 30 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Rychlá pomazánka z taveného sýru a pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Bramborový salát s Kunovjankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 45 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Bezlepkové recepty
Slané chutě
Svačina
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborové topinky s dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJKE

Náhodný recept

Kuřecí droby na jalovci a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 2 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 4 hodinami

Čočková polévka s párkem podle ČSN Videorecept

Čočková polévka s párkem podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Chlebíčková domácí veka

Přidáno před 14 hodinami

Chlebíčková veka podle Romana Pauluse

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD přidala nové fotografie! 15. 3. 2020 23:39

Přečtěte si

Křupavé bramborové vafle: Vyzkoušejte rychlou, ale chutnou pochoutku Hodnocení 6×

Křupavé bramborové vafle: Vyzkoušejte rychlou, ale chutnou pochoutku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku Hodnocení 16×

Jak uvařit bramborový guláš. S námi ho zvládnou i začátečníci na jedničku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Nejslavnější české „míchačky“: Bavorák, houba nebo šavle meče a další drinky, které dokázaly rozjet každý večírek

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček Hodnocení 9×

Bramborový dort s ořechy a povidly je báječný moučník našich babiček

Nejnovější články

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dobrá pomazánka na chlebíčky Videorecept

Dobrá pomazánka na chlebíčky

Karolina1970 před 53 minutami

Rychlé skořicové šneky z listového těsta

Monaw před 5 hodinami

Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou

PetraPerg před 15 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 15 hodinami

Chalupářská zimní fazolačka

Kajkajak před 16 hodinami

Jablková buchta ááááá Videorecept

Jablková buchta ááááá

Veronika_1 před 16 hodinami

Veky na chlebíčky originál

magdalenka před 17 hodinami

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Darwin před 18 hodinami

Špenátové řezy

PetaP před 18 hodinami

Sírovec na kari omáčce

magdalenka před 18 hodinami

Tématické fráze:
topinky recepty

Suroviny:
brambory, sádlo, česnek, voda, sůl, jogurt, pepř, sýr niva

Bramborové topinky s dipem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Video
Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem