Suroviny
Porce: 6 - 8 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 312 kJ / 792 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 148,59 g |
Tuky | 13,15 g |
Vláknina | 1,48 g |
Cholesterol | 342 mg |
Sodík | 536 mg |
Sůl | 1,34 g |
Sacharidy | 19,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného tuku. Potom ho nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přilijeme mléko a necháme půl hodiny marinovat.
Krok 2: Když je maso uleželé, vyndáme ho a umeleme v robotu. Umleté maso spojíme s ostatními ingrediencemi a dochutíme.
Krok 3: Směs na domácí párky důkladně promícháme tak, aby vznikla řádně hustá konzistence a dobrá chuť.
Krok 4: Dále připravíme potravinářskou fólii, na ni rozprostřeme dostatečné množství masové směsi, důkladně zabalíme do tvaru párků. Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření ve vodě nerozpadly.
Krok 5: Nakonec uvařené párky dáme na talíř, sundáme z nich fólii a ještě je dáme na pánev opéct.
Krok 6: Hotové párky dáme na talíř s ubrouskem odsát přebytečný tuk.
Zveřejněno 24. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3D8
Moje poznámka
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3D8
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 10 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 11 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 19 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Jarin57 před 43 minutami
Fofr broskvový koláč
Jarda1972 před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
Skogfiolens před 1 hodinou
Cuketová buchta
miryg13 před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 3 hodinami
Thajské curry
Trol60 před 4 hodinami
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 6 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty z medvědího česneku
Suroviny:
prsa kuřecí,
mléko,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
hořčice,
česnek mědvědí,
petrželka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)