Pečená kachní stehýnka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 808 kJ / 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,88 g |
| Tuky | 38,93 g |
| Vláknina | 10,21 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 71,97 g |
Postup přípravy
Omyjte a osušte švestky. Nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky.
Česnek nakrájejte na poloviny, rozmarýn na menší kousky.
Umyjte a vysušte kachní stehýnka, osolte a popepřete. Krok 2: Vložte kachní stehýnka do pekáče s rozehřátým tukem. Mezi stehna vložte švestky, česnek, rozmarýn a dochuťte chilli. Mírně podlijte. Krok 3: Zakryjte pekáč hliníkovou fólií, vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte po dobu 60 minut. Krok 4: Potom vyjměte pekáč z trouby, stehna a švestky potřete rozpuštěným medem s máslem a znovu vložte do trouby na 15 minut.
Zveřejněno 18. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená kachní stehýnka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X8Xk
Moje poznámka
Pečená kachní stehýnka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X8Xk
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 21 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Suroviny:
stehno kachní,
švestky,
česnek,
máslo,
med,
sádlo,
chilli,
rozmarýn čerstvý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (7)
https://www.mniammniam.com/pieczone-udka-kaczki