Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ředkvičky na smetaně
Křupavé ředkvičky se štiplavou chutí si vychutnáte v tomto jednoduchém a rychlém jídle. Připravíte je na másle, dochutíte chilli omáčkou a na závěr vše spojíte jogurtem. Podávejte ideálně s novými bramborami posypané jarní cibulkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 772 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,62 g |
| Tuky | 31,34 g |
| Vláknina | 5,14 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 311 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 23,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně nakrájenou šalotku zpěníme s kořením na másle.
Krok 2: Ředkvičky nakrájíme libovolně na kolečka nebo měsíčky a přidáme na máslo. Restujeme pár minut a zalijeme vývarem tak, aby byl zároveň s ředkvičkami.
Krok 3: Osolíme a vaříme jen asi 3 minuty.
Krok 4: Smetanu smícháme s moukou a chilli omáčkou a vlijeme k ředkvičkám. Vše provaříme a nakonec odebereme trochu omáčky k jogurtu a smícháme.
Krok 5: Jogurt přidáme k ředkvičkám a už jen prohřejeme.
Krok 6: Omáčku dochutíme pepřem, případně cukrem. Podáváme sypané jarní cibulkou a nejlépe s novými bramborami.
Zveřejněno 15. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzmk
Moje poznámka
Ředkvičky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzmk
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 5 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 6 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 7 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 8 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 8 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 11 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 11 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 11 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 11 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 12 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 12 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 14 hodinami
Suroviny:
ředkvičky,
cibule šalotka,
máslo,
mouka hladká,
omáčka chilli sladká,
jogurt smetanový,
smetana 12%,
koření nové koření,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
cukr
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.