Cuketové placky s brynzou

Name: Cuketové placky s brynzou
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: cca 10 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 menší mladé cukety; 130 ml podmáslí; 3 vajíčka; 5 a více lžic hladké mouky (podle hustoty těstíčka); hrst nasekané pažitky; 3 větší stroužky česneku; sůl, pepř; nastrouhaný muškátový oříšek; brynza

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: cca 10 ks

2 2 menší mladé cukety

130 ml 130 ml podmáslí

3 3 vajíčka

5 5 a více lžic hladké mouky (podle hustoty těstíčka)

hrst hrst nasekané pažitky

3 3 větší stroužky česneku

sůl, pepř

nastrouhaný muškátový oříšek

brynza

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 133 kJ / 749 kcal
Bílkoviny	45,70 g
Tuky	26,32 g
Vláknina	33,40 g
Cholesterol	787 mg
Sodík	454 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	78,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, podmáslí a promícháme. Dále přidáváme podle hustoty těstíčka mouku, opět promícháme. Krok 2: Pak ke konci přidáme nasekanou pažitku, muškátový oříšek, který lehce nastrouháme na jemném struhadle a zbytek koření a opět znova celé vše promícháme. Krok 3: Do pánve dáme rozehřát trochu oleje, na ni pomocí naběračky nalijeme trochu směsi těstíčka, na něj dáme plátek brynzy a znovu nalijeme směs těstíčko a smažíme takto z obou stran dozlatova. Krok 4: Takto celý proces opakujeme, dokud vše nespotřebujeme.

Cukety očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, podmáslí a promícháme. Dále přidáváme podle hustoty těstíčka mouku, opět promícháme.
Pak ke konci přidáme nasekanou pažitku, muškátový oříšek, který lehce nastrouháme na jemném struhadle a zbytek koření a opět znova celé vše promícháme.
Do pánve dáme rozehřát trochu oleje, na ni pomocí naběračky nalijeme trochu směsi těstíčka, na něj dáme plátek brynzy a znovu nalijeme směs těstíčko a smažíme takto z obou stran dozlatova.
Takto celý proces opakujeme, dokud vše nespotřebujeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Tento recept jsem měla už od včera v paměti, tak jsem ho musela zkusit. Mohu ho jen doporučit, s tou brynzou to nemá chybu. Vyzkoušejte a budete se jen po nich olizovat. :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové placky s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/En94

Bramborová pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Rohlíkové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 30 min

Cuketové placky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Mar.Tina 45 min

Zdravé cuketové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tichovy dobroty 50 min

Plněné cuketové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 115 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 75 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 25 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Cuketa
Letní recepty
Podzimní recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Smažení

Moje poznámka

Cuketové placky s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/En94

Náhodný recept

Králík po Doudlebsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Housky na burgery

Přidáno před 2 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 3 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 4 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 5 hodinami

Zelné balíčky s mozzarellou

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 29. 10. 2020 10:47

Články s tímto receptem

12 foto Hodnocení 57×
Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

5 foto Hodnocení 3×
Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Přečtěte si

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Cuketové zelí: Báječně chutná a snadno si ho můžete zavařit do zásoby na zimu Hodnocení 48×

Cuketové zelí: Báječně chutná a snadno si ho můžete zavařit do zásoby na zimu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček Hodnocení 41×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Nejlepší jídlo do ruky ke sledování hokeje: Marinovaná kuřecí křidýlka jsou hned hotová a nikdy se nepřejí

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové brownies

-Petra- před 27 minutami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 1 hodinou

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 1 hodinou

Základní kváskový chleba

drahulin před 2 hodinami

Těsto na pizzu

Janinahus před 4 hodinami

Krabí polévka s bylinkami

Kajkajak před 5 hodinami

Indické placky naan Videorecept

Indické placky naan

kuchartom před 5 hodinami

Záhorácké válečky z mletého masa

klukodvody před 5 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

ja.filip před 6 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Handour před 7 hodinami

Suroviny:
cuketa, podmáslí, vejce, mouka hladká, pažitka, česnek, pepř, strouhaný muškátový oříšek, brynza

Cuketové placky s brynzou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

12 foto Hodnocení 57× Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

5 foto Hodnocení 3× Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto Hodnocení 57×
Cuketové placky s námi zvládne i začátečník. Osvojte si jednoduchý postup

5 foto Hodnocení 3×
Pikantní brynzu můžete využít do mnoha pokrmů. Malý přehled napoví

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař