Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Treska v citronové marinádě

Name: Treska v citronové marinádě
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g tresčího filé; 1 citron; 3 lžíce oleje; 1/2 lžičky mletého kmínu; 1/2 lžičky mleté papriky; sůl; petrželka nebo pažitka; ghí nebo máslo + olej

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

600 g 600 g tresčího filé

1 1 citron

3 lžíce 3 lžíce oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté papriky

sůl

petrželka nebo pažitka

ghí nebo máslo + olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 469 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	109,45 g
Tuky	36,99 g
Vláknina	4,85 g
Cholesterol	360 mg
Sodík	404 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	12,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou a osušenou tresku nakrájíme na porce. Smícháme marinádu z oleje, citronové šťávy, bylinek a koření do hladké emulze. Necháme uležet nejméně dvě hodiny. Krok 2: Na pánvi rozpustíme ghí nebo máslo s troškou oleje a tresku opékáme cca 4-5 minut z každé strany, celkem 8-10 minut podle síly masa. Během opékání přeléváme rybu výpekem. Podáváme s máslovými bramborami.

Omytou a osušenou tresku nakrájíme na porce. Smícháme marinádu z oleje, citronové šťávy, bylinek a koření do hladké emulze. Necháme uležet nejméně dvě hodiny.
Chyby v přípravě marinád a jak jim předejít
Na pánvi rozpustíme ghí nebo máslo s troškou oleje a tresku opékáme cca 4-5 minut z každé strany, celkem 8-10 minut podle síly masa. Během opékání přeléváme rybu výpekem. Podáváme s máslovými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 11. 2020

Poznámka autorky mika59

Recept je jednoduchý, ale chutný. Místo brambor můžeme podávat zeleninu dušenou na másle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska v citronové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/My1m

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Citronová treska s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 50 min

Losos v citronové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kachní prsa v limetovo - citronové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Hřebínky v citrónové marinádě, s citrónovo-mátovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Závitky z tresky s citronovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Zabíjačkové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 100 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky
Treska

Citrusy
Bylinky
Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Treska v citronové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/My1m

Náhodný recept

Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí játrová paštika s brusinkami

Přidáno před 10 hodinami

Domácí rybí prsty z kapra

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem

Přidáno před 11 hodinami

Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem

Přidáno před 11 hodinami

Pučálka nasladko s jablíčkem

Přidáno před 11 hodinami

Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

peett 9. 12. 2020 19:56

mika59 přidala novou fotografii! 17. 11. 2020 19:26

Články s tímto receptem

Treska v majonéze: Nejslavnější slovenská retro pochoutka je stále v kurzu. Jak ji připravit doma?

13 foto Hodnocení 6×
Jak rychle rozmrazit rybu? Každá z možností má své výhody i nevýhody

Hodnocení 23×
Ryby na grilu: Poradíme, jaké bylinky a marinády jsou nejlepší a jak postupovat

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Upekli jsme masopustní šišky podle 200 let starého receptu: Voní po medu, vláčné jsou díky smetaně a vínu a nejlepší jsou teplé

Jak rychle rozmrazit rybu? Každá z možností má své výhody i nevýhody Hodnocení 6×

Jak rychle rozmrazit rybu? Každá z možností má své výhody i nevýhody

Chyby v přípravě marinád: Chuť masa je potřeba podtrhnout, nikoliv přebít Hodnocení 13×

Chyby v přípravě marinád: Chuť masa je potřeba podtrhnout, nikoliv přebít

Řeznice radí: Domácí maso ve vlastní šťávě, které vydrží měsíce a chutná mnohem lépe než to z obchodu

Treska v majonéze: Nejslavnější slovenská retro pochoutka je stále v kurzu. Jak ji připravit doma?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Věrnostní program Foodie jede dál: vařte s námi a sbírejte body. Čeká na vás ještě víc odměn, nově i poukazy na 5 000 Kč

Nejnovější články

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Řeznice radí: Domácí maso ve vlastní šťávě, které vydrží měsíce a chutná mnohem lépe než to z obchodu

Brokolice se sýrovou omáčkou vypadá na talíři skvěle a ještě lépe chutná, když uděláte tento důležitý krok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkové koblihy

SilviaD před 15 minutami

Rýžová kaše s pudingem z DP

alena.kyp před 7 hodinami

Šlehačková bábovka

lemarti před 9 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

i.capova před 9 hodinami

Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou

Sahula před 10 hodinami

Pórková polévka s houbovými knedlíčky

Sahula před 10 hodinami

Rychlý kuřecí pekáček Videorecept

Rychlý kuřecí pekáček

Lenka Cech před 10 hodinami

Turecké kynuté koláče

76alena před 11 hodinami

Kuře vařené v zelenině

Kajkajak před 11 hodinami

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Miloslav62 před 11 hodinami

Suroviny:
filé, citron, olej, kmín mletý, paprika sušená sladká, sůl, petrželka, ghee

Naposledy jste si prohlédli

Medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Pudinkové řezy s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Boubelinda

Rebarborový jednoduchý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sykorka 60 min

]

Treska v citronové marinádě

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

13 foto Hodnocení 6× Jak rychle rozmrazit rybu? Každá z možností má své výhody i nevýhody

Hodnocení 23× Ryby na grilu: Poradíme, jaké bylinky a marinády jsou nejlepší a jak postupovat

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto Hodnocení 6×
Jak rychle rozmrazit rybu? Každá z možností má své výhody i nevýhody

Hodnocení 23×
Ryby na grilu: Poradíme, jaké bylinky a marinády jsou nejlepší a jak postupovat

Video
Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér