Name: Čokomalinové pralinky
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 300 ml smetany 33 %; 300 g vysokoprocentní čokolády min. 70% kakaa; 1 špetka soli; 1 špetka skořice; 100 g malin sušených mrazem

Čokomalinové pralinky

Jednoduché a velice dobré jsou čokoládové kuličky s prachem z lyofilizovaných malin. Mohou být skvělým domácím mlsáním a stejně dobrou službu vykonají jako komponenty dárkových bonboniér z vlastnoručně vyrobených pralinek.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

sabipupp

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba odležení

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba odležení )

Suroviny pro 1 dávka

100

1dávka

300 ml 300 ml smetany 33 %

300 g 300 g vysokoprocentní čokolády min. 70% kakaa

1 špetka 1 špetka soli

1 špetka 1 špetka skořice

100 g 100 g malin sušených mrazem

Energie

8 474 kJ /
2 025 kcal

Bílkoviny

33,62 g

Tuky

123,60 g

Vláknina

15,40 g

Cholesterol

108 mg

Sodík

766 mg

Sůl

1,90 g

Sacharidy

186,90 g

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (2)

Terniko 17. 12. 2022 00:01

Možná by bylo fajn pro ty méně zkušené napsat, že pokud nemáte strojek na "zmrzlinu" nevím jak se to přesně jmenuje, tak kuličky neuděláte????.... Lepší dát do formy a nechat vychladit přímo v tom... ????