Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 295 kJ / 1 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,38 g |
| Tuky | 144,81 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 853 mg |
| Sodík | 2,81 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 49,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koktejl:
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Koktejlové krevety rozmrazíme a vaříme je 5 minut ve vroucí vodě. Pak je propláchneme ve studené vodě a dáme do mísy. Vymačkáme na ně limetku. Mrkev nastrouháme, přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Zelí nastrouháme na struhadle najemno. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Na zálivku vše, co do ní patří, pořádně rozmícháme, nejlépe v mixéru a zalijeme mísu. Po promíchání vložíme do lednice a necháme hodinu uležet. Krok 3: Salát:
Ledový salát opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Připravíme misku, do které navrstvíme ledový salát a plátky avokáda. Na zeleninu rozmístíme do misky alespoň 4 předem uvařené krevety a zakápeme je pořádnou porcí citronové šťávy. Krok 4: V misce rozmícháme majonézu, kysanou smetanu, kečup, citronovou šťávu, tabasco, worcestrovou omáčku. Takto připravenou zálivkou přelijeme krevety v misce a můžeme podávat. Podle chuti můžeme krevetový koktejl dochutit čerstvě mletým pepřem nebo špetkou papriky nebo lehčího chilli. Krok 5: Podáváme s opečenou bagetou nakrájenou na plátky nebo s pečivem podle svého uvážení.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Moje poznámka
Krevetový koktejl a salát s krevetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XNEv
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 16 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 16 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 19 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 9 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 10 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 11 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 12 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 12 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 12 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 12 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 12 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 13 hodinami
Suroviny:
krevety,
pórek,
okurka salátová,
mrkev,
zelí bílé,
olej olivový,
limetka,
hořčice dijonská,
cukr,
pepř mletý,
majolka,
krém citronový,
krevety,
paprika sušená sladká,
salát ledový,
avokádo,
majonéza,
smetana zakysaná,
citron,
kečup sladký,
omáčka worcesterová,
tabasco
Komentáře (1)