Rybízová marmeláda II
Domácí marmelády jsou malým pokladem české kuchyně. Dokonalou rybízovou marmeládu zvládnete bez problému i vy. Šťáva se krátce povaří s želírovacím přípravkem a cukrem, takže odpadá dlouhé vaření i složité hlídání konzistence.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 769 kJ / 2 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 560,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybíz stáhneme ze stopek, omyjeme ho a odšťavníme například v odšťavňovači nebo ho rozmixujeme a vylisujeme přes plátýnko.
Krok 2: Získanou šťávu přelijeme do většího hrnce a pomalu přivedeme k varu.
Krok 3: Želírovací přípravek smícháme se dvěma lžícemi cukru z odváženého množství a přidáme ho k rybízové šťávě.
Krok 4: Za stálého míchání důkladně povaříme asi 1 minutu.
Krok 5: Poté přidáme zbytek cukru a směs znovu přivedeme k varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme.
Krok 6: Pokud se vytvoří pěna, odebereme ji.
Krok 7: Horkou marmeládu plníme do připravených čistých a suchých sklenic.
Krok 8: Okraje sklenic důkladně otřeme, pevně uzavřeme čistými víčky a na 5 minut otočíme dnem vzhůru. Poté sklenice otočíme zpět a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Moje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Nejnovější recepty
Italské rybí frikadelky
Přidáno před 6 hodinami
Bleskové lívance
Přidáno před 9 hodinami
Řecká čočka Fakí
Přidáno před 10 hodinami
Božská meruňková bublanina
Přidáno před 10 hodinami
Cizrnový dhal
Přidáno před 12 hodinami
Cestovní karbanátky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 4 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 5 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 7 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 9 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 9 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 10 hodinami
Guláš - pravý hospodský
jirinarejzkova před 10 hodinami
Citronová bábovka
Ales2008 před 12 hodinami
Cuketový prešovský prívarok
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
rybizová marmeláda,
rybízová zavařenina,
linecká marmeláda,
rybízová marmeláda recept,
linecká marmeláda recept,
domácí linecká marmeláda,
příprava rybízové marmelády,
marmeláda rybízová,
jak se dělá rybízová marmeláda,
rybízová marmeláda bez zrníček,
recept na rybízovou marmeládu,
rybízová marmeláda postup,
jednoduchá rybízová marmeláda,
domácí rýbizová marmeláda,
rybízová zavařenina recept,
rybízová marmeláda gelfix,
rybízový džem recept,
recept rybízová marmeláda,
rybizovazavarenina,
rybízová marmeláda na linecké
Suroviny:
rybíz,
cukr krupice,
gelfix extra
Komentáře (5)