Rybízová marmeláda II
Domácí marmelády jsou malým pokladem české kuchyně. Dokonalou rybízovou marmeládu zvládnete bez problému i vy. Šťáva se krátce povaří s želírovacím přípravkem a cukrem, takže odpadá dlouhé vaření i složité hlídání konzistence.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 769 kJ / 2 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 560,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybíz stáhneme ze stopek, omyjeme ho a odšťavníme například v odšťavňovači nebo ho rozmixujeme a vylisujeme přes plátýnko.
Krok 2: Získanou šťávu přelijeme do většího hrnce a pomalu přivedeme k varu.
Krok 3: Želírovací přípravek smícháme se dvěma lžícemi cukru z odváženého množství a přidáme ho k rybízové šťávě.
Krok 4: Za stálého míchání důkladně povaříme asi 1 minutu.
Krok 5: Poté přidáme zbytek cukru a směs znovu přivedeme k varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme.
Krok 6: Pokud se vytvoří pěna, odebereme ji.
Krok 7: Horkou marmeládu plníme do připravených čistých a suchých sklenic.
Krok 8: Okraje sklenic důkladně otřeme, pevně uzavřeme čistými víčky a na 5 minut otočíme dnem vzhůru. Poté sklenice otočíme zpět a necháme je zcela vychladnout.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Moje poznámka
Rybízová marmeláda II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rRYL
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 9 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 13 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 15 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná z drůbežího masa
Mona95 před 1 hodinou
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 5 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 5 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 5 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 7 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 7 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 8 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 10 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 10 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
rybizová marmeláda,
rybízová zavařenina,
linecká marmeláda,
rybízová marmeláda recept,
linecká marmeláda recept,
domácí linecká marmeláda,
příprava rybízové marmelády,
marmeláda rybízová,
jak se dělá rybízová marmeláda,
rybízová marmeláda bez zrníček,
recept na rybízovou marmeládu,
rybízová marmeláda postup,
jednoduchá rybízová marmeláda,
domácí rýbizová marmeláda,
rybízová zavařenina recept,
rybízová marmeláda gelfix,
rybízový džem recept,
recept rybízová marmeláda,
rybizovazavarenina,
rybízová marmeláda na linecké
Suroviny:
rybíz,
cukr krupice,
gelfix extra
Komentáře (5)