Mozzarellové lívanečky se špenátem, česnekovým dipem a zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata

Name: Mozzarellové lívanečky se špenátem, česnekovým dipem a zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Lívanečky:; mozzarella bez nálevu (125 g); 3 vejce; sůl; soda; slunečnicový olej; Dip:; 1 balení cottage (cca 150 g); 3-5 stroužků česneku; sůl; 2 PL kysané smetany; Špenát:; půl balení mraženého listového špenátu (200 g); 1 cibule; olej; sušený nebo čerstvý lisovaný česnek; sůl; pepř; vejce nebo bílek

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Mozzarellové lívanečky se špenátem, česnekovým dipem a zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 911 kJ / 457 kcal
Bílkoviny	30,10 g
Tuky	28,46 g
Vláknina	8,12 g
Cholesterol	795 mg
Sodík	329 mg
Sůl	0,68 g
Sacharidy	18,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lívanečky:
Tyčovým mixérem ve vyšší odměrce rozmixujeme mozzarellu bez nálevu s vejci a špetkou sody a soli. Smažíme velmi mírně na kapce oleje v lívanečníku. Krok 2: Dip:
Cottage rozmixujeme se stroužky česneku, solí a 2 PL zakysané smetany. Krok 3: Špenát:
Na pokrájené cibuli a troše oleje orestujeme půl balení listového špenátu. Na mírném teple necháme bez poklice odpařit vodu. Pak dochutíme solí, mletým nebo čerstvým lisovaným česnekem a pepřem.
Zahustila jsem našlehaným bílkem, který se osaměle toulal lednicí. Krok 4: Nakrájené šťavnaté tyčinky jižní zeleniny se s dipem skvěle doplňují. Pokud nemáme zakysanku, směle zjemníme cottage šlehačkou.

Lívanečky:
Tyčovým mixérem ve vyšší odměrce rozmixujeme mozzarellu bez nálevu s vejci a špetkou sody a soli. Smažíme velmi mírně na kapce oleje v lívanečníku.
Dip:
Cottage rozmixujeme se stroužky česneku, solí a 2 PL zakysané smetany.
Špenát:
Na pokrájené cibuli a troše oleje orestujeme půl balení listového špenátu. Na mírném teple necháme bez poklice odpařit vodu. Pak dochutíme solí, mletým nebo čerstvým lisovaným česnekem a pepřem.
Zahustila jsem našlehaným bílkem, který se osaměle toulal lednicí.
Nakrájené šťavnaté tyčinky jižní zeleniny se s dipem skvěle doplňují. Pokud nemáme zakysanku, směle zjemníme cottage šlehačkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mozzarellové lívanečky se špenátem, česnekovým dipem a zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyM5