Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Name: Polévka z pečených paprik a opečeného česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g červených paprik; 3 brambory; 1 l vývaru; sůl a pepř; 1 cibule; lžíce másla; smetana 33 %; 5-6 stroužků česneku

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Náročný

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku, Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem — Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

500 g 500 g červených paprik

3 3 brambory

1 l 1 l vývaru

sůl a pepř

1 1 cibule

lžíce lžíce másla

smetana 33 33 %

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 161 kJ / 517 kcal
Bílkoviny	19,46 g
Tuky	9,81 g
Vláknina	20,89 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	64 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	80,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Nejdříve upečeme papriky v troubě nebo na pánvi. Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku, pak snadněji sloupneme slupku. Odstraníme semínka.

Jak oloupat pečené papriky?
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a polovinu stroužků česneku, přidáme nakrájené brambory a papriky, orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a povaříme. Rozmixujeme dohladka a zalijeme smetanou. Zbylý česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky až na talíři.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Bílá polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 85 min

Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Květáková polévka s pečeným česnekem Videorecept

Květáková polévka s pečeným česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Opečené houby s česnekem a bazalkou Videorecept

Opečené houby s česnekem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Salát z opečených paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus 60 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 65 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Recepty do 100 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Pečení
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y1v0

Náhodný recept

Kuřecí kousky v anglické slanině s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 1 hodinou

Rychlá pomazánka z vajec a junioru

Přidáno před 13 hodinami

Sušená rajčata

Přidáno před 17 hodinami

Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu

Přidáno před 18 hodinami

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Přidáno před 19 hodinami

Pekanové pletence Videorecept

Pekanové pletence

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 27. 8. 2022 05:37

moc hezká polévka a velmi dobrá

Sedmikrásky jsou v polévce také dobré, mají oříškovou chuť, dávám je do jarních polévek.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 3. 2021 15:07

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 18×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Video Hodnocení 72×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami

edika před 54 minutami

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

brtna před 8 hodinami

Tiramisu z pomazánkového másla Videorecept

Tiramisu z pomazánkového másla

brtna před 9 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

brtna před 9 hodinami

Květákový salát s čedarem a slaninou

Tonja před 9 hodinami

Bulky se sýrem Videorecept

Bulky se sýrem

Tonja před 9 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

AlienkaKalousova před 10 hodinami

Guláš z lesních hub

Loiza před 11 hodinami

Zapečená krkovice

MonikaP. před 12 hodinami

Smetanovo-sametová míchaná vejce

Majdable před 13 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, brambory, vývar masový, pepř, cibule, máslo, smetana, česnek

Polévka z pečených paprik a opečeného česneku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 18× Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Video Hodnocení 72× Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Správně uskladněné brambory vám v bytě vydrží dlouhé měsíce. Zabránit klíčení pomůže obyčejná tma

7 foto Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Video Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 18×
Co udělat z červených paprik? Máme několik tipů, jak chutně zpracovat velkou úrodu

Video Hodnocení 72×
Jak oloupat pečené papriky? Videonávod poradí jednoduchý postup

30 foto
Správně uskladněné brambory vám v bytě vydrží dlouhé měsíce. Zabránit klíčení pomůže obyčejná tma

7 foto
Pohančená kaša s trnkovú máčkú: Vyzkoušejte tradiční valašskou sladkou dobrotu, která patří k podzimu

Video
Bezinky právě dozrávají. Zkuste z nich udělat domácí likér, překvapivou chuť mu dodá obyčejná káva