Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 419 kJ / 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,37 g |
| Tuky | 28,83 g |
| Vláknina | 8,46 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 33,53 g |
Postup přípravy
V kastrole rozpustíme na kostičky nakrájený špek, přidáme cibuli a osmažíme dotmava. Krok 2: Přidáme roládky, opečeme ze všech stran, podlijeme vývarem a podusíme doměkka. Maso vyjmeme a přikryjeme alobalem.
Do výpeku nalijeme víno, přidáme jalovec, tymián a povidla. Důkladně rozmícháme a zredukujeme. Propasírujeme, podle potřeby dochutíme. Krok 3: Maso vyndáme z alobalu, šťávu z masa vlijeme do omáčky a roládky nakrájíme. Podáváme s bramborami nebo rýží.
Zveřejněno 16. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nEr4
Moje poznámka
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nEr4
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 17 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 22 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
David Salamánek před 11 minutami
Cuketové zelí dušené
vanilj před 15 minutami
Rychlá polévka z mletého masa
Kajkajak před 30 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 2 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 2 hodinami
Vepřový guláš a domácí nočky
Blazenka před 2 hodinami
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Fulda před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Pechule před 2 hodinami
Majonézové kynuté buchty
LenaCiz před 2 hodinami
Pikantní kuřecí stripsy
katkasar@seznam.cz před 3 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
slanina anglická,
sýr chedar,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
jalovec,
špek,
cibule,
povidla švestková,
tymián čerstvý,
víno červené,
vývar hovězí
Komentáře (2)