Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 617 kJ / 6 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 182,60 g |
| Tuky | 389,67 g |
| Vláknina | 34,10 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 7,91 g |
| Sůl | 19,57 g |
| Sacharidy | 457,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme droždí, přidáme špetku cukru a trochu vlažné vody. Necháme droždí asi 5 minut. Pak přidáme najemno nastrouhané brambory, sýr a ostatní suroviny a vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho vykynout asi hodinu.
Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a nakrájenou anglickou slaninu, necháme vychladnout.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý vyválíme , potřeme kysanou smetanou, posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou, posypeme strouhaným sýrem a slaninou s cibulí. Stočíme jako roládu a nakrájíme na dílky, které poklademe na plech s pečícím papírem řezem dolů, každý dílek po stranách potřeme vlahým máslem a klademe těsně k sobě a necháme chvíli ještě kynout. Posypeme sýrem a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 st. dozlatova.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na 4 díly. Každý vyválíme , potřeme kysanou smetanou, posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou, posypeme strouhaným sýrem a slaninou s cibulí. Stočíme jako roládu a nakrájíme na dílky, které poklademe na plech s pečícím papírem řezem dolů, každý dílek po stranách potřeme vlahým máslem a klademe těsně k sobě a necháme chvíli ještě kynout. Posypeme sýrem a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 200 st. dozlatova.
Zveřejněno 28. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný trhací chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yV9z
Moje poznámka
Plněný trhací chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yV9z
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 23 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno 4. 7. 2025 09:01
Meruňková buchta s drobenkou
Přidáno 3. 7. 2025 13:01
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vdolky naší holky
Martina S. před 33 minutami
Květákové placičky
Linova před 41 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 1 hodinou
Hamburgerové bulky
Ajfel před 1 hodinou
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
smyslnaorchidej před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
hlavek.lukas před 2 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
1anoli1 před 2 hodinami
Letní moučník
Marcela0123 před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
droždí sušené,
cukr,
voda,
olej olivový,
vejce,
brambory,
sýr nastrouhaný,
vejce,
smetana kysaná,
cibule,
olej,
slanina anglická,
sýr nastrouhaný,
petrželka,
máslo
Komentáře (1)