Suroviny
Porce: 8 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 842 kJ / 4 025 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 138,90 g |
Tuky | 26,62 g |
Vláknina | 37,76 g |
Cholesterol | 24 mg |
Sodík | 12,99 g |
Sůl | 32,40 g |
Sacharidy | 788,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, do kterého přidáme lžičku cukru a droždí, uděláme kvásek, který zaprášíme asi lžící hladké mouky. Necháme vzejít.
Krok 2: Brambory, nejlépe den předem uvařené, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 3: Přidáme mouku, sůl, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto. Necháme kynout.
Krok 4: Poté uděláme bochánky, které necháme na pomoučené ploše ještě chvíli přikryté kynout.
Krok 5: Bochánky roztáhneme na placky, které smažíme v oleji na mírném ohni z každé strany do zlatova.
Krok 6: Necháme na papírové utěrce okapat a podáváme potřené utřeným česnekem se solí a vodou, strouhaným sýrem, kečupem, tatarkou nebo ve sladké verzi se zakysanou smetanou, skořicovým cukrem nebo jen s moučkovým cukrem. Fantazii se meze nekladou. Každý si udělá to, co má rád.
Zveřejněno 29. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Langoše od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jz8Y
Moje poznámka
Langoše od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jz8Y
Nejnovější recepty
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 13 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 19 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 21 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 21 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Lejji_ před 10 minutami
Falešná dršťková z hlívy
oring před 2 hodinami
Mrkvová buchta
veronika_straka před 2 hodinami
Cuketová buchta
mamina58 před 13 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 16 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 16 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 17 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 18 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 18 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 18 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
mléko,
brambory,
droždí,
cukr,
olej
Komentáře (1)