Těsto na pizzu
Chutná rodině pizza? Podle tohoto receptu doma velmi jednoduše připravíte těsto na pizzu, které nedá mnoho práce. Na plechu pak pizzu obložíte podle vlastních chutí nebo zásob v lednici a po vykynutí zprudka upečete.
Suroviny pro 2 kusy
2 pizzy o průměru 32 cm
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 914 kJ / 2 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,20 g |
| Tuky | 41,53 g |
| Vláknina | 16,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, trošku mouky a cukr a necháme 15-20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do vykynutého kvásku přidáme zbytek hladké mouky, sůl, olej a vše zpracujeme do měkkého a hladkého těsta.
Krok 3: Zakryté těsto necháme cca 45-60 minut kynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a každou roztáhneme na plech s pečicím papírem.
Krok 5: Těsto na pizzu obložíme dle vlastní chuti a po vykynutí upečeme ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 15 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8n
Moje poznámka
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8n
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krémové těstoviny s kořeněným masem a paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou
Přidáno před 18 hodinami
Marinované okurky s česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 20 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slovácký salát
gatear před 21 minutami
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Bokinka před 28 minutami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Evellinka před 36 minutami
Brownies
lightblueyeshadowww před 2 hodinami
Brasírovaná hovězí žebra
ZboSy před 4 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Peterprega před 5 hodinami
Jablkový tvarožník bez mouky
Kacess před 14 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Akninah před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
jana.kulkova před 15 hodinami
Tématické fráze:
pizza recept,
recept na pizzu,
testo na pizzu jako z pizzerie,
recepty na pizzu,
pizza recepty,
recepty na pizzi,
recept pizza,
pizza recept bez droždí,
recepty pizza,
nejlepsi kynute těsto na pizzu,
pizza bez droždí,
testo,
těsto na,
pizza bez kvasnic,
nekynuté těsto na pizzu jako z pizzerie,
recept na pizzu bez droždí,
návod na pizzu,
jednoduché domácí těsto na pizzu,
top recepty pizza,
jednoduchy recept na pizzu
Suroviny:
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl
Komentáře (177)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Večer jsem zadělala, nechala vykynout a šoupla do lednice. Druhý den odpo jsem z lednice vytáhla, nechala ohřát cca 2h při pokojové teplotě a pak jsem z toho udělala 4 pizzy menšího průměru (tak 28 cm). První dvě zmizly ani nevím jak, nemám ani fotku. Stihla jsem jen poslední. A nacpalo se z toho 8 lidí a ještě zbylo na snídani.
Super!
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Právě jsme to snědli (manželce zbyl kousek na potom) a spokojeně funíme...
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Video je také krátké a matoucí.
Moc děkuji,
Hanka
Jinak co se týče pizzy,vzniklo jako jídlo chudých z chlebových placek,co si dělali.Neměli moc ve spíži,bylo to jako dříve u nás.Sádlo vzácné,vejce také,mléko na sýr a máslo,takže se vytvořilo jednoduché těsto,mouka,sůl,trochu olivového oleje,které si lisovali a kypřidlo.Pak na něj dali co kdo měl - rajčata,olivy,sýr ,bazalka .No a náplň se lišila dům od domu.Do těsta nepatří vejce,ale když se dá,nic se nepokazí.
Každý i to malý dítě, možná i s tou feťačkou za mámu ví že droždí kyne předevšim díky cukru který droždí požírá a tim se zvětšuje a ne díky teplu. Takže proces se v lednici pouze zpomalí, ale nezastaví. Pokud to chcete mít rychle tak ano, v teple se proces urychlí a těsto ale zřídne ;)
PS: To vejce bych ale do pizza těsta opravdu nedával. A olivový olej se při vysokých teplotách připaluje tak si myslim že do pizza těsta taky nepatří.
Cwelkový dojem z receptu? -10
prosím ať jsou tvé rady lepší než tvá čeština...
v chladu se proces zpomaluje a ne zastavuje
Veris: