Vepřové maso po cikánsku
Vepřové maso na cikánský způsob, dušené se zeleninou, okořeněné paprikou, chilli a česnekem, je jednoduché a nenáročné na přípravu. Připravte si jako přílohu rýži a získáte tak plnohodnotnou a sytou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 945 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,78 g |
| Tuky | 105,29 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 395 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičku. Česnek oloupeme a nasekáme.
Krok 2: V kastrole rozškvaříme slaninu, přidáme sádlo, nakrájenou cibuli a restujeme.
Krok 3: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a přidáme do kastrolu. Plátky masa opečeme z obou stran.
Krok 4: Přidáme česnek, koření, podlijeme vývarem a dusíme. Po chvíli přidáme nakrájené papriky a plechovku rajčat. Nakonec přidáme mražený hrášek.
Krok 5: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 28. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso po cikánsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vwv1
Moje poznámka
Vepřové maso po cikánsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vwv1
Nejnovější recepty
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 19 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 20 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 2 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 2 hodinami
Loupáky
natalievari před 9 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 12 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 13 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 13 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 15 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 15 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
slanina,
sádlo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
kmín mletý,
bobkový list,
koření nové koření,
vývar masový,
paprika,
rajče,
chilli,
hrášek mražený
Komentáře (5)