Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Name: Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 2 lžíce oleje; 1 cm silný plát slaniny; 3 stroužky česneku; 2 středně velké cibule; 5 středně velkých brambor; 1 masitá paprika; 8 cherry rajčat; 1 lžička provensálského koření; mletý pepř; sůl; 150 ml vody (nebo vývaru); nať lahůdkové cibulky na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 702 kJ / 646 kcal
Bílkoviny	12,87 g
Tuky	24,13 g
Vláknina	29,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	83,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu. Krok 2: V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem. Krok 3: Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí. Krok 4: Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme. Krok 5: Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu.
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem.
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí.
Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme.
Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zeleninová směs je dobrá i samostatně, jen se šťávou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Voňavá kuřecí uzená stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mirusha 60 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 45 min

Oběd z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Nakládaný bůček Videorecept

Nakládaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Tlakový hrnec
Česká kuchyně
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Náhodný recept

Krémová polévka z medvědího česneku a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 10 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 14 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Další recepty

Komentáře (5)

babice 13. 10. 2024 15:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc pěkný recept. Děkuji. Povedlo se 👍

Anna Kocikova 14. 10. 2024 16:08

babice: Komentář mi udělal radost😍velice děkuji🤗

Anna Kocikova 26. 1. 2022 11:08

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 25. 1. 2022 07:04

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 18:16

Další 2 fotky

Přečtěte si

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec Hodnocení 69×

Dali byste si uzené, ale nemáte udírnu? Nevadí, využít můžete pomalý hrnec

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 9×

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Hvězda každé party: Oblíbenou česnekovou pomazánku zjemní tvaroh a majonéza, chuť zvýrazní klobása

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Likérové špičky Videorecept

Likérové špičky

Sahula před 1 hodinou

Kávové úlky

MichaelaSr před 1 hodinou

Likérové špičky s vaječným koňakem

Sahula před 1 hodinou

Telecí pečeně s bylinkami

Kajkajak před 1 hodinou

Pracny Videorecept

Pracny

Mummy46 před 2 hodinami

Marokánky - měkké a vláčné Videorecept

Marokánky - měkké a vláčné

Josi_25 před 2 hodinami

Bramborová roláda plněná mletým masem

BinaSa před 3 hodinami

Ořechové řezy děda

nenutilova68 před 3 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Slaninova.L. před 3 hodinami

Křupavé vafle se zmrzlinou

janakrejzarova před 3 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, olej, slanina, česnek, cibule, brambory, paprika čerstvá červená, rajče cherry, koření provensálské, pepř mletý, sůl, voda, cibulka lahůdková

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta