Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Name: Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 2 lžíce oleje; 1 cm silný plát slaniny; 3 stroužky česneku; 2 středně velké cibule; 5 středně velkých brambor; 1 masitá paprika; 8 cherry rajčat; 1 lžička provensálského koření; mletý pepř; sůl; 150 ml vody (nebo vývaru); nať lahůdkové cibulky na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 702 kJ / 646 kcal
Bílkoviny	12,87 g
Tuky	24,13 g
Vláknina	29,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	83,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu. Krok 2: V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem. Krok 3: Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí. Krok 4: Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme. Krok 5: Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu.
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem.
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí.
Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme.
Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zeleninová směs je dobrá i samostatně, jen se šťávou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 30 min

Oběd z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Kečup z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Cuketový koláč s mákem a švestkami Videorecept

Cuketový koláč s mákem a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 70 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Tlakový hrnec
Česká kuchyně
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Náhodný recept

Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 495 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno před 59 sekundami

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 13 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 13 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 14 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem

Přidáno před 14 hodinami

Pražma na grilu s bylinkami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

babice 13. 10. 2024 16:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc pěkný recept. Děkuji. Povedlo se 👍

Anna Kocikova 14. 10. 2024 17:08

babice: Komentář mi udělal radost😍velice děkuji🤗

Anna Kocikova 26. 1. 2022 12:08

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 25. 1. 2022 08:04

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 19:16

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé Hodnocení 8×

Uzeniny v teplé kuchyni: Výrazně zlepší chuť pokrmů, vaření s nimi je obvykle jednoduché a rychlé

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kleopatřin jídelníček od čočky po jehněčí: Co se jedlo v Ptolemaiovském Egyptě a co si dopřávala královna

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Nejnovější články

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Koubicka před 7 hodinami

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

matousekk před 7 hodinami

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Sahula před 7 hodinami

Máčanka ze sušených hub

Sahula před 7 hodinami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Issis před 9 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

motelij před 11 hodinami

Kefírka s kokosovým krémem

LilianaKofronova před 11 hodinami

Čínský okurkový salát

Marcela0123 před 11 hodinami

Tvarohovo-vajíčková pomazánka

Evicka18 před 11 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

PetaP před 12 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, olej, slanina, česnek, cibule, brambory, paprika čerstvá červená, rajče cherry, koření provensálské, pepř mletý, sůl, voda, cibulka lahůdková

Naposledy jste si prohlédli

Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Lískooříškové podvodnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 50 min

Pikantní kuskus s kuřecími kousky a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie.pilarovaa 20 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Krůtí křídla pečená se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 80 min

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák