Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Name: Uzená kuřecí stehna z papiňáku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 uzená kuřecí stehna; 2 lžíce oleje; 1 cm silný plát slaniny; 3 stroužky česneku; 2 středně velké cibule; 5 středně velkých brambor; 1 masitá paprika; 8 cherry rajčat; 1 lžička provensálského koření; mletý pepř; sůl; 150 ml vody (nebo vývaru); nať lahůdkové cibulky na posypání

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 702 kJ / 646 kcal
Bílkoviny	12,87 g
Tuky	24,13 g
Vláknina	29,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	83,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu. Krok 2: V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem. Krok 3: Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí. Krok 4: Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme. Krok 5: Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, česnek na tenké plátky a cibuli na tenké půlměsíčky. Brambory nakrájíme na silnější půl kolečka, papriku na silnější špalíčky a rajčata překrájíme na polovinu.
V hrnci na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s cibulí a česnekem.
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření, trochu soli a pepře. Zalijeme tekutinou a promícháme.
Nahoru položíme stehna, zasypeme rajčaty a hrnec uzavřeme poklicí.
Od doby varu, kdy ubereme plamen na minimum, vaříme 5 minut. Poté stáhneme z ohně a přibližně po 3 minutách, až povolí tlak, hrnec otevřeme.
Hotové jídlo na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibule, nebo jinou zelenou bylinkou.

TIP: Jak snadno rozbourat celé kuře

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zeleninová směs je dobrá i samostatně, jen se šťávou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzená kuřecí stehna"pečená"v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15 min

Brambory z papiňáku Videorecept

Brambory z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Oběd z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Kečup z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 80 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 80 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Rajčata
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Tlakový hrnec
Česká kuchyně
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2yE

Náhodný recept

Velikonoční muffinky s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

K@tka 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené kuře s houbovou nádivkou

Přidáno před 41 minutami

Křupavý květák z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Dýňová marmeláda s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou

Přidáno před 2 hodinami

Zeleninovo-dýňová polévka

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný koláč se smetanovým krémem podle Petry Burianové

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

babice 13. 10. 2024 16:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc pěkný recept. Děkuji. Povedlo se 👍

Anna Kocikova 14. 10. 2024 17:08

babice: Komentář mi udělal radost😍velice děkuji🤗

Anna Kocikova 26. 1. 2022 12:08

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 25. 1. 2022 08:04

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 19:16

Další 2 fotky

Přečtěte si

Zisk 438 milionů je pryč. Rok po „kuřecí“ kauze KFC skončil český provozovatel ve ztrátě 135 milionů korun

Je ke snídani lepší rohlík, nebo chleba: Víme, po kterém pečivu budete mít před obědem menší hlad

Jak vyudit kuřecí stehna? Důležitým krokem je naložení masa do solného roztoku Hodnocení 12×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-rozmarýnová panenka

martinaa.tru před 10 minutami

Smažené hermelíny

magdalenka před 21 minutami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Houska68 před 32 minutami

Okurkový salát s mátou

magdalenka před 2 hodinami

Ovocná buchta ze zakysané smetany Videorecept

Ovocná buchta ze zakysané smetany

anyge před 3 hodinami

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

magdalenka před 4 hodinami

Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou

Danuche před 4 hodinami

Salát z hlávkového zelí Videorecept

Salát z hlávkového zelí

magdalenka před 5 hodinami

Rajčatový salát s cibulí

magdalenka před 5 hodinami

Květák na paprice

magdalenka před 5 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, olej, slanina, česnek, cibule, brambory, paprika čerstvá červená, rajče cherry, koření provensálské, pepř mletý, sůl, voda, cibulka lahůdková

Uzená kuřecí stehna z papiňáku

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Video Domácí křupavá čalamáda bez zavařování: Roli hraje příprava zeleniny i správný nálev

12 foto Zisk 438 milionů je pryč. Rok po „kuřecí“ kauze KFC skončil český provozovatel ve ztrátě 135 milionů korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Zelená rajčata nevyhazujte. Dozrát jim pomůže správná teplota i obyčejné jablko nebo banán

Video
Domácí křupavá čalamáda bez zavařování: Roli hraje příprava zeleniny i správný nálev

12 foto
Zisk 438 milionů je pryč. Rok po „kuřecí“ kauze KFC skončil český provozovatel ve ztrátě 135 milionů korun