Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 335 kJ / 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,69 g |
| Tuky | 55,12 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 10,43 g |
Postup přípravy
s máslem a plátky lehce poprášené moukou opečeme z obou stran. Krok 2: Maso opečené dozlatova vyndáme stranou a na výpeku orestujeme žampiony, nakrájené na silnější plátky. Krok 3: V kuřecím vývaru vidličkou rozkvedláme hořčici, nalijeme do pánve a přivedeme k varu. Snížíme teplotu, převaříme a přilijeme smetanu pokojové teploty. Krok 4: Vrátíme maso a vše prohřejeme. Pokud je potřeba, zahustíme omáčku vychlazeným máslem, přidávaným po malých kostičkách. Krok 5: Podáváme s těstovinami nebo bramborou a natrhanou voňavou natí fenyklu nebo nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 28. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí řízek na smetaně se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nn1E
Moje poznámka
Kuřecí řízek na smetaně se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nn1E
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 10 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 16 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 16 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 4 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 5 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 5 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 5 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 5 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 6 hodinami
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 6 hodinami
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Jana B. před 6 hodinami
Domácí rizoto
pazderka83 před 8 hodinami
Suroviny:
prsní řízek,
olej,
máslo,
koření adžika,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
žampióny,
hořčice plnotučná,
vývar kuřecí,
smetana ke šlehání,
sůl,
máslo,
fenykl
Komentáře (1)