Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Treska na mandlích s červeným vínem

Name: Treska na mandlích s červeným vínem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 plátky tresky; 80 g blanšírovaných mandlových plátků; 3 PL slunečnicového oleje; 1 červené cibule; hladká mouka; citronová šťáva; 2 dl červeného vína; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 plátky 4 plátky tresky

80 g 80 g blanšírovaných mandlových plátků

3 PL 3 PL slunečnicového oleje

1 1 červené cibule

hladká mouka

citronová šťáva

2 dl 2 dl červeného vína

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 979 kJ / 951 kcal
Bílkoviny	15,37 g
Tuky	70,84 g
Vláknina	12,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky tresky očistíme, osušíme, z obou stran osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v hladké mouce. Krok 2: Na rozpáleném oleji jemně opražíme mandle. Dáme stranou na talíř s ubrouskem, odsát přebytečný tuk. Krok 3: Na zbylém již teplém oleji orestujeme na tenké plátky nakrájenou cibuli, přidáme plátky tresky, které z obou stran rychle osmahneme. Poté podlijeme vínem, přikryjeme a necháme dusit dokud se víno téměř nevypaří. Podávala jsem s restovanou zeleninou.

Plátky tresky očistíme, osušíme, z obou stran osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a obalíme v hladké mouce.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Na rozpáleném oleji jemně opražíme mandle. Dáme stranou na talíř s ubrouskem, odsát přebytečný tuk.
Na zbylém již teplém oleji orestujeme na tenké plátky nakrájenou cibuli, přidáme plátky tresky, které z obou stran rychle osmahneme. Poté podlijeme vínem, přikryjeme a necháme dusit dokud se víno téměř nevypaří. Podávala jsem s restovanou zeleninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska na mandlích s červeným vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6LLL

Aljašská treska s mandlemi a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Aljašská treska na bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Aljašská treska na víně se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

nedim

Sýrový salát s hroznovým vínem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Krůtí játra na slanině a portském víně s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Zmrzlina z červeného vína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí čína s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Narozeniny
Sváteční recepty
Evropská kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Treska na mandlích s červeným vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6LLL

Náhodný recept

Pomerančové muffiny s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LidaD 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 37 minutami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 1 hodinou

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 4 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 5 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 13 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 23. 5. 2022 06:06

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Trhanec s ovocnou šťávou podle ČSN: Vaječné těsto polité sirupem si oblíbíte

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Fitulka před 1 hodinou

"Škvarková" pomazánka z pohanky

janatka před 1 hodinou

Friduš

Valis před 1 hodinou

Vepřové kostky po srbsku

Zuzkapumanek před 1 hodinou

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Fitulka před 2 hodinami

Sýrová roláda Videorecept

Sýrová roláda

Fitulka před 2 hodinami

Cuketová pomazánka nejen na topinky Videorecept

Cuketová pomazánka nejen na topinky

Fitulka před 2 hodinami

Tyrolské knedlíky s červeným zelím

Wikki před 4 hodinami

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 4 hodinami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 12 hodinami

Suroviny:
treska, mandle plátkové, olej slunečnicový, cibule červená, mouka hladká, šťáva citronová, víno červené, sůl, pepř