Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněný kapustový list na zelenině

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 199 kJ /
1 004 kcal
Bílkoviny117,90 g
Tuky32,22 g
Vláknina19,89 g
Cholesterol 584 mg
Sodík 937 mg
Sůl2,08 g
Sacharidy52,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listy dáme na dvě minuty do vařící osolené vody. Poté je vyjmeme a osušíme, tvrdé košťály rozklepneme paličkou na maso. Krok 2: Rohlík natrháme a zakápneme mlékem. Maso důkladně smícháme s drobně nakrájenou cibulí, rohlíkem a zbývajícími surovinami. Dochutíme. Krok 3: Listy rozprostřeme a do každého zabalíme váleček masa naplněný půlkou párku. Slaninu a zeleninu nakrájíme na kousky. Vyškvaříme slaninu, přidáme cibuli a po chvíli i zeleninu. Krok 4: Po orestování vsypeme papriku a po zamíchání přilijeme cca 1/2 hrnku vývaru. Vložíme závitky (vývar by měl být pořád tak do poloviny) a dusíme pomalu cca 45 minut. Krok 5: Hotové závitky vyjmeme a zeleninovou směs rozmixujeme ponorným mixérem. Dochutíme a závitky vložíme zpět. Prohřejeme a podáváme s bramborovou kaší.

TIP: Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit různé druhy kaše

Zveřejněno 4. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný kapustový list na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6YXR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný kapustový list na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6YXR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-):-):-K:-K:-K

Zaujímavé, ale že veľmi. Mám silný dojem, že na budúci týždeň spácham:-D

Dobrota, tomu nejde odolat.:-K:-K:-K

:-)<3:yes::yes: kapustu mám moc ráda, moje mamka to dělávala mez párku a na másle. Máš to jako vždy nádherné :yes::yes::yes::-K

Anna Kocikova: Drahuško moc ti děkuji :-K:-K:-K

Miladko,tak tomu říkám-prudce žravá fotka chutného jídla z dobrých surovin:-8:-Q:-K

:yes::-K

Suroviny:
maso vepřové mleté, rohlík, mléko, vejce, rýže, cibule, paprika sušená sladká, hořčice, sůl, pepř, párky frankfurtské, slanina, cibule, mrkev, celer, pórek, vývar masový, sůl, listy kapustové

Přidat fotografie receptu