Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 146 kJ / 1 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,42 g |
| Tuky | 87,58 g |
| Vláknina | 20,29 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 38,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme do růžova. Přisypeme papriku a utřený česnek.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené kousky masa a orestujeme. Pak přidáme sůl, pepř, majoránku a kmín. Podlijeme a necháme dusit cca hodinu až hodinu a půl, podle tuhosti masa.
Krok 3: Jakmile je maso skoro měkké, zahustíme ho moukou nebo jíškou a necháme ještě pozvolna provařit, až je maso úplně měkké.
Krok 4: Podávala jsem s kynutým knedlíkem.
Zveřejněno 19. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73851
Moje poznámka
Guláš z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73851
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 10 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 12 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 12 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina třená bábovka
VeaCola před 2 hodinami
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 9 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 10 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 10 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 10 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 11 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 11 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 11 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 11 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 12 hodinami
Suroviny:
plec vepřová bez kosti,
cibule,
paprika čerstvá červená,
kmín drcený,
olej rostlinný,
majoránka,
česnek,
pepř černý,
sůl,
voda,
mouka
Komentáře (1)