Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 146 kJ / 1 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,42 g |
| Tuky | 87,58 g |
| Vláknina | 20,29 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 38,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme do růžova. Přisypeme papriku a utřený česnek.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené kousky masa a orestujeme. Pak přidáme sůl, pepř, majoránku a kmín. Podlijeme a necháme dusit cca hodinu až hodinu a půl, podle tuhosti masa.
Krok 3: Jakmile je maso skoro měkké, zahustíme ho moukou nebo jíškou a necháme ještě pozvolna provařit, až je maso úplně měkké.
Krok 4: Podávala jsem s kynutým knedlíkem.
Zveřejněno 19. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73851
Moje poznámka
Guláš z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73851
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 11 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 11 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 3 hodinami
Matjesy z cukety
Olfram před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 5 hodinami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 5 hodinami
Krupicová kaše
lenkabludska8 před 6 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Slavista62 před 7 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 8 hodinami
Vepřové maso s kapustou
EJ5562 před 10 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 11 hodinami
Suroviny:
plec vepřová bez kosti,
cibule,
paprika čerstvá červená,
kmín drcený,
olej rostlinný,
majoránka,
česnek,
pepř černý,
sůl,
voda,
mouka
Komentáře (2)