Vepřový plátek s ořechy

1. Mäso zľahka len päsťou naklepeme, osolíme, okoreníme.
2. Na oleji opečieme mäso z jednej strany asi 5 minút.
3. Potom ho obrátime a ihneď do panvice pridáme na kolieska narezanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak a nasekané orechy.
4. Mäso necháme restovať bez zmeny, pridanú cibuľu a orechy restujeme s občasným premiešaním asi 10 minút.
5. Podávame s opečenými zemiakmi a zeleninou.

TIP: Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni

Zveřejněno 6. 1. 2023