Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 39 140 kJ / 9 355 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 162,52 g |
Tuky | 524,34 g |
Vláknina | 43,74 g |
Cholesterol | 2,73 g |
Sodík | 1,46 g |
Sůl | 3,46 g |
Sacharidy | 964,16 g |
Postup přípravy
Opět zvýšíme teplotu trouby na 180 °C. Krok 3: Zatím vyšleháme 5 bílků s cukrem do hustého sněhu, postupně zašleháme žloutky a nakonec ručně zlehka metličkou vmícháme mouku promíchanou s kakaem. Nalijeme na plech, uhladíme a pečeme stejným způsobem jako první těsto. Krok 4: Na spodní plát těsta rozetřeme džem rozmíchaný s rumem a necháme vsáknout. Krok 5: Vychladlý pudink dáme do šlehací mísy a prošleháme, po částech přidáváme máslo pokojové teploty a vyšleháme do hladkého krému. Krém navrstvíme na plát potřený džemem a přiklopíme druhým upečeným plátem. Dobře přitiskneme a necháme ztuhnout v chladu. Krok 6: Před podáváním lehce potřeme vyšlehanou šlehačkou a nakrájíme na řezy. Pomocí cukrářského sáčku je můžeme nazdobit nebo dáme šlehačky větší vrstvu a zubatou stěrkou uděláme vlnky a poté nakrájíme.
Zveřejněno 19. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kRyW
Moje poznámka
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kRyW
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná houbová omáčka
Sahula před 17 minutami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 1 hodinou
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 2 hodinami
Fazolový salát s feferonkou
milanow před 3 hodinami
Cuketový perník
MonikaP. před 3 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 5 hodinami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 5 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
cukr krupice,
kakao,
sůl,
voda,
olej slunečnicový,
tresť vanilková,
ocet,
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
máslo,
džem rybízová,
rum,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)