Pečené brambory s mrkví a libečkem

Name: Pečené brambory s mrkví a libečkem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 středně velkých brambor; 3 mrkve; 3 lžíce oleje; 2 lžíce másla; sůl; 1 lžíce sušeného libečku; 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky; 200 ml vývaru; 4 nožky vepřových párků; 4 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 804 kJ / 1 148 kcal
Bílkoviny	43,29 g
Tuky	81,73 g
Vláknina	10,45 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	545 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	54,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a orestujeme. Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená, není třeba víc. Přidáme ještě petrželku a libeček. Krok 3: Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme doměkka. Krok 4: Párky uprostřed rozkrojíme asi 1 cm od konců. Položíme na druhou pánev s 1 lžící oleje, párky rozevřeme a vklepneme vajíčko. Osolíme a na mírném plameni opečeme.

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky.
Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a orestujeme. Zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená, není třeba víc. Přidáme ještě petrželku a libeček.
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme doměkka.
Párky uprostřed rozkrojíme asi 1 cm od konců. Položíme na druhou pánev s 1 lžící oleje, párky rozevřeme a vklepneme vajíčko. Osolíme a na mírném plameni opečeme.

TIP: Mrkev v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7VR

Bramboráčky s jogurtem a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zapečené brambory s žampiony a čerstvým libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amdae 60 min

Šťouchané brambory s cuketou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanicka

Hrachová kaše s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Pečené kuře s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 90 min

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 105 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Jiné maso
Bramborová jídla

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Bylinky
Restování
Zimní recepty

Moje poznámka

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OY7VR

Náhodný recept

Rajčatový salát k mozzarele nebo s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené roládky Videorecept

Nepečené roládky

Přidáno před 2 hodinami

Zelenina s kuskusem

Přidáno před 3 hodinami

Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou

Přidáno před 13 hodinami

Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta

Přidáno před 13 hodinami

Jahodový koláč z listového těsta

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 22. 3. 2023 09:53

Eja57: moc děkuji

Eja57 22. 3. 2023 07:53

Pečené brambory a mrkev mohu kdykoli a v jakémkoli množství. A tyhle vypadají moc dobře. Hvězdičky letí

RubyRom 21. 3. 2023 19:20

Marie Svarcova: děkuji, my moc párky nejíme, to bylo po dlouhé době.

RubyRom 21. 3. 2023 19:19

Anna Kocikova: moc děkuji, nějak se mi nechtělo vařit, tak jen jednoduše a bylo to moc dobré.

Marie Svarcova 21. 3. 2023 19:13

Mňam ani k tomu nemusím ten párek

ale hezky to vypadá

Anna Kocikova 21. 3. 2023 18:39

Mám ráda jednoduchá jídla a tohle navíc hezky barevné se mi moc líbí

RubyRom přidala novou fotografii! 21. 3. 2023 11:08

Přečtěte si

Králík s bílou omáčkou podle receptů našich babiček: Levná variace na králíka na smetaně chutná fantasticky

Pijte kávu, zpomalíte stárnutí: Studie prokázala, kolik šálků denně je prospěšných pro náš organismus

Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni Hodnocení 151×

Pečené buřty z remosky: Nahradí grilované špekáčky a buřty opečené na ohni

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty Hodnocení 23×

Vánoční cukroví s kokosem na svátečním stole: Připravme pečené i nepečené dobroty

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Komunistické špagety Matěje Rupperta: Jedna surovina z nich dělá naprostou delikatesu

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi Hodnocení 57×

Jak připravit pečené jedlé kaštany. Můžete je péct v troubě, na grilu i na pánvi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Dantelina před 7 minutami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

magdalenka před 17 minutami

Červená čočka s lečem a pikantní klobásou

majeva před 13 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

JendaKonig před 13 hodinami

Štafetky Videorecept

Štafetky

Pavel1987 před 13 hodinami

Koláč s nutellovou duší

Milumar před 15 hodinami

Vepřové kostky po Znojemsku

BinaSa před 16 hodinami

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

poirotka před 16 hodinami

Chocolate Fondant

HelenaSenfeldova před 17 hodinami

Cibulačka s krupicovou jíškou

Kajkajak před 17 hodinami

Suroviny:
brambory, mrkev, olej, máslo, sůl, libeček sušený, petrželka, vývar masový, nožička vepřová, vejce

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Šťavnaté kuře s nádivkou podle Sandtnerky – sváteční klasika s nádechem starých časů

20 foto Otestovali jsme supermarketové kaťáky: Za stovku dostanete ten nejhorší, za 69,90 Kč si ale opravdu pochutnáte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Šťavnaté kuře s nádivkou podle Sandtnerky – sváteční klasika s nádechem starých časů

20 foto
Otestovali jsme supermarketové kaťáky: Za stovku dostanete ten nejhorší, za 69,90 Kč si ale opravdu pochutnáte