Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 952 kJ / 1 901 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,94 g |
| Tuky | 80,33 g |
| Vláknina | 28,95 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 206,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tři dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme je do hlubšího hrnce, zalijeme půl litrem vývaru a necháme odpočinout.
Krok 2: Mezitím očistíme česnek, zelí a brambory.
Krok 3: Česnek prolisujeme a odložíme stranou na později.
Brambory a bůček nakrájíme na kostičky a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Vše dáme do hrnce a zalijeme litrem vývaru. Přidáme kmín, lehce osolíme a opepříme.
Slabým varem, přikryté pokličkou, vaříme 15 minut. Krok 5: Mezitím tyčovým mixérem rozmixujeme vývarem nasáklé rohlíky a přidáme je společně s česnekem k uvařené zelenině. Krok 6: Zamícháme, podle potřeby naředíme zbytkem vývaru a ještě 2 minuty povaříme.
Brambory a bůček nakrájíme na kostičky a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Vše dáme do hrnce a zalijeme litrem vývaru. Přidáme kmín, lehce osolíme a opepříme.
Slabým varem, přikryté pokličkou, vaříme 15 minut. Krok 5: Mezitím tyčovým mixérem rozmixujeme vývarem nasáklé rohlíky a přidáme je společně s česnekem k uvařené zelenině. Krok 6: Zamícháme, podle potřeby naředíme zbytkem vývaru a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 21. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmgz
Moje poznámka
Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmgz
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 14 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 1 hodinou
Plněné pečené batáty
Christine před 2 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 3 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 3 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 4 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 5 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 7 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 7 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 8 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
rohlík,
zelí bílé hlávkové,
brambory,
bůček uzený,
vývar uzený,
česnek,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (4)
magdalenka: Magdalenko děkuji ti
Jen manžel,když viděl u receptu fotky rozmixovaných rohlíků,prohlásil,že je moc rád,že to vidí až teď,když už je po jídle