Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 952 kJ / 1 901 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,94 g |
Tuky | 80,33 g |
Vláknina | 28,95 g |
Cholesterol | 92 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 7,50 g |
Sacharidy | 206,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tři dny staré rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme je do hlubšího hrnce, zalijeme půl litrem vývaru a necháme odpočinout.
Krok 2: Mezitím očistíme česnek, zelí a brambory.
Krok 3: Česnek prolisujeme a odložíme stranou na později.
Brambory a bůček nakrájíme na kostičky a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Vše dáme do hrnce a zalijeme litrem vývaru. Přidáme kmín, lehce osolíme a opepříme.
Slabým varem, přikryté pokličkou, vaříme 15 minut. Krok 5: Mezitím tyčovým mixérem rozmixujeme vývarem nasáklé rohlíky a přidáme je společně s česnekem k uvařené zelenině. Krok 6: Zamícháme, podle potřeby naředíme zbytkem vývaru a ještě 2 minuty povaříme.
Brambory a bůček nakrájíme na kostičky a zelí nakrájíme na tenké nudličky. Krok 4: Vše dáme do hrnce a zalijeme litrem vývaru. Přidáme kmín, lehce osolíme a opepříme.
Slabým varem, přikryté pokličkou, vaříme 15 minut. Krok 5: Mezitím tyčovým mixérem rozmixujeme vývarem nasáklé rohlíky a přidáme je společně s česnekem k uvařené zelenině. Krok 6: Zamícháme, podle potřeby naředíme zbytkem vývaru a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 21. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmgz
Moje poznámka
Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmgz
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 12 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 15 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 26 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 32 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 1 hodinou
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Suroviny:
rohlík,
zelí bílé hlávkové,
brambory,
bůček uzený,
vývar uzený,
česnek,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)
magdalenka: Magdalenko děkuji ti
Jen manžel,když viděl u receptu fotky rozmixovaných rohlíků,prohlásil,že je moc rád,že to vidí až teď,když už je po jídle