Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketový salát s hořčičnou zálivkou

Name: Cuketový salát s hořčičnou zálivkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 malé cukety; 1 mrkev; 1 červená cibule; 10 cherry rajčátek; Zálivka:; 1 lžíce hořčice; 1 lžíce olivového oleje; šťáva z 1 citronu; 1 lžíce worcesteru; 1 lžička medu; sůl; pepř mletý

Do tohoto letního salátu použijeme křupavé mladé zelené cuketky, mrkev pro zdraví a rajčátka pro potěšení oka. Zálivkou z hořčice a koření zajistíme salátu pikantnost a med jen pohladí naše chuťové pohárky.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 708 kJ / 408 kcal
Bílkoviny	7,02 g
Tuky	16,32 g
Vláknina	22,19 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	379 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	49,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev, rajčátka a cuketky i se slupkou. Krok 2: Do misky dáme hořčici plnotučnou nebo dijonskou , podle toho, kterou máme raději. Krok 3: Přidáme worcester, sůl, pepř, med, olej a šťávu z citronu. Dobře promícháme. Krok 4: Zálivku nalijeme k zelenině, promícháme a necháme alespoň hodinku odležet.

Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev, rajčátka a cuketky i se slupkou.
Jak poznat mladou cuketu
Do misky dáme hořčici plnotučnou nebo dijonskou , podle toho, kterou máme raději.
Přidáme worcester, sůl, pepř, med, olej a šťávu z citronu. Dobře promícháme.
Zálivku nalijeme k zelenině, promícháme a necháme alespoň hodinku odležet.

TIP: Letní zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketový salát s hořčičnou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1kZ

Sójový salát s hořčičnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja 50 min

Salát z červené řepy s klíčky a medovo-hořčičnou zálivkou Videorecept

Salát z červené řepy s klíčky a medovo-hořčičnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz

Salát Lollo Rosso s hořčičnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Jitka a Vlastik

Zálivka na salát s hořčičnou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Zálivka do salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mojematysek 15 min

Hořčičné kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 60 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Cuketa
Rajčata
Česká kuchyně
Citrusy
Bezlepkové recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketový salát s hořčičnou zálivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r1kZ

Náhodný recept

Mandlové rohlíčky podle kamarádky Jany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 11. 6. 2023 05:28

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 11. 6. 2023 04:59

pěkný salátek a krásné foto

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 6. 2023 12:06

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 12×
Jak se připravuje zálivka na salát vinaigrette? Stačí pouze 2 suroviny

4 foto Hodnocení 34×
Nejoblíbenější zálivky na saláty: Správná zálivka salátu dodá báječnou chuť

5 foto Hodnocení 52×
Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Cuketový tatarák: Vyzkoušejte skvělou zeleninovou chuťovku na křupavé topince Hodnocení 41×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak Hodnocení 52×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 2 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 3 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 4 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 4 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 4 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 5 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 5 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 5 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 6 hodinami

Suroviny:
cuketa, mrkev, cibule červená, rajče cherry, hořčice, olej olivový, šťáva citronová, omáčka worcesterová, med, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Tvarohové šátečky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svetlana

Houbová zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666 55 min

Loupáky Videorecept

Loupáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mraketka 100 min

Křehkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kAKYNKA

Cuketový salát s hořčičnou zálivkou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 12× Jak se připravuje zálivka na salát vinaigrette? Stačí pouze 2 suroviny

4 foto Hodnocení 34× Nejoblíbenější zálivky na saláty: Správná zálivka salátu dodá báječnou chuť

5 foto Hodnocení 52× Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

10 foto Hodnocení 12×
Jak se připravuje zálivka na salát vinaigrette? Stačí pouze 2 suroviny

4 foto Hodnocení 34×
Nejoblíbenější zálivky na saláty: Správná zálivka salátu dodá báječnou chuť

5 foto Hodnocení 52×
Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?