Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Květák je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné zeleniny v ochuceném těstíčku vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 947 kJ / 1 660 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,54 g |
Tuky | 132,59 g |
Vláknina | 16,62 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,63 g |
Sacharidy | 55,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme.
Krok 2: Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus.
Krok 3: Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 5. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Moje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 21 minutami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 14 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 55 sekundami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 6 minutami
Vepřový guláš a domácí nočky
Blazenka před 6 minutami
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Fulda před 9 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Pechule před 15 minutami
Majonézové kynuté buchty
LenaCiz před 37 minutami
Pikantní kuřecí stripsy
katkasar@seznam.cz před 1 hodinou
Domácí mátový sirup
petasek000 před 1 hodinou
Banánové lívance
VeruH. před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Jajav před 1 hodinou
Suroviny:
květák,
máslo,
smetana 33%,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
paprika sušená sladká,
česnek,
koření oregáno sušené,
sýr nastrouhaný,
mouka hladká
Komentáře (1)