Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Květák je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné zeleniny v ochuceném těstíčku vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 947 kJ / 1 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,54 g |
| Tuky | 132,59 g |
| Vláknina | 16,62 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 55,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme.
Krok 2: Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus.
Krok 3: Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 5. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Moje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Grenadýrský marš
Přidáno před 3 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 6 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 21 minutami
Grenadýrský marš
Emmar před 1 hodinou
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 1 hodinou
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 3 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 3 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 5 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 5 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 6 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
máslo,
smetana 33%,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
paprika sušená sladká,
česnek,
koření oregáno sušené,
sýr nastrouhaný,
mouka hladká
Komentáře (1)