Zeleninové placky s květákem

Name: Zeleninové placky s květákem
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 10 kusů
Ingredients: 1/2 l mléka; 3 vejce; 1 lžička soli; 1/4 lžičky mletého pepře; 1 špetka chilli; 100 g strouhaného sýra; 120 g nadrobno strouhaného syrového květáku; 1 nadrobno nakrájená kapie; 2 lžíce nasekané pažitky (nebo petrželky); 2 lžičky mleté papriky; 2 stroužky česneku; 4 lžíce hladké mouky; tuk na smažení

Květák nejen skvěle chutná, ale poskytuje našemu tělu množství cenných látek. Květákové placičky patří mezi oblíbené stálice v českých kuchyních. Tyto jsou pikantně okořeněné s příchutí česneku.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 686 kJ / 1 120 kcal
Bílkoviny	78,50 g
Tuky	47,51 g
Vláknina	11,49 g
Cholesterol	867 mg
Sodík	4,75 g
Sůl	11,75 g
Sacharidy	89,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme nahrubo, syrový květák najemno a kapii drobně pokrájíme. Nasekáme pažitku a utřeme 2 stroužky česneku. Krok 2: Mouku, vejce a sůl rozšleháme metlou. Přidáme ostatní suroviny, koření a promícháme. Krok 3: Zvolna smažíme na rozpáleném tuku. Krok 4: Podáváme k polévce nebo jen se zeleninovým salátem.

Sýr nastrouháme nahrubo, syrový květák najemno a kapii drobně pokrájíme. Nasekáme pažitku a utřeme 2 stroužky česneku.
Strouhaný sýr v kuchyni
Mouku, vejce a sůl rozšleháme metlou. Přidáme ostatní suroviny, koření a promícháme.
Zvolna smažíme na rozpáleném tuku.
Podáváme k polévce nebo jen se zeleninovým salátem.

TIP: Jak smažit zeleninové placky

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninové placky s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Rqr

Cibulové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Rohlíkové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Bramborové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 65 min

Brokolicové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivako 35 min

Cuketovocelerové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta 20 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Bylinky
Smažení

Moje poznámka

Zeleninové placky s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Rqr

Náhodný recept

Květákové placky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Alechandro

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno před 15 hodinami

Pohanka s jablky

Přidáno před 19 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 21 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mtvrdikova 14. 9. 2023 05:04

Ty jsou krásné

RubyRom 13. 9. 2023 19:03

mika59: moc děkuji

mika59 13. 9. 2023 19:01

Jsou skvělé, dělám podobně

RubyRom 13. 9. 2023 15:43

Marie Svarcova: moc děkuji, máme je rádi v různých obměnách, podle toho jaká zelenina je zrovna doma.

Marie Svarcova 13. 9. 2023 15:42

vypadají úžasně, určitě i moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 9. 2023 13:54

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

20 receptů
20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky

Přečtěte si

Znáte vejmrdu? Pikantní a nasládlé spojení křenu a jablek dodá klobáskám, uzenému i grilovanému masu ten správný říz

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů Hodnocení 74×

Strouhaný sýr v kuchyni - jednoduchý a chutný pomocník, který vylepší mnoho pokrmů

20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky

Vůně skořice, másla a švestek: Nadýchaný kynutý koláč na plech mizí rychleji, než ho stihneme krájet

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit Hodnocení 19×

Přirozeně bezlepkové nudle nebo špagety ze zeleniny si získávají popularitu. Skvěle chutnají z cuket. Poradíme, jak je připravit

16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

Slaná snídaňová pánvička neboli Country Breakfast Skillet: Americká klasika se slaninou a vejci zasytí na celé dopoledne

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

IvonaSch před 11 minutami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

AjkaS před 17 minutami

Kapustičky v kari omáčce

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 34 minutami

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

mar.bystricka před 52 minutami

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

janatka před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

janatka před 2 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

janatka před 2 hodinami

Krůtí játra ve smetaně

rokoko před 3 hodinami

Pečená řepa s česnekem

vojfrancezska před 3 hodinami

Báječný perník Videorecept

Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 150 min

Taštičky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 35 min

Polévka s ratatouille kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 25 min

Zeleninové placky s květákem

Suroviny pro 10 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

20 receptů 20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 receptů
16 receptů na placky a placičky, které nás nestojí příliš práce, času ani peněz

20 receptů
20 tipů na svačiny do školy: Nechte se inspirovat pestrou nabídkou pro naše školáky