Zeleninová pomazánka s tofu
Tofu obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Díky své neutrální chuti je jeho využití opravdu pestré, ať už v studené, nebo v teplé kuchyni. Vyzkoušejte z něj připravit třeba výbornou pomazánku s restovanou zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 372 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,88 g |
| Tuky | 18,08 g |
| Vláknina | 11,26 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 32,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, petržel, brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tofu nastrouháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Na rozpáleném oleji s máslem orestujeme dozlatova cibuli.
Krok 4: Přidáme česnek a nastrouhanou zeleninu. Osolíme, opepříme a orestujeme. Pokud je třeba, tak malinko podlijeme vodou.
Krok 5: Poté vmícháme nastrouhané tofu a ještě chvíli restujeme.
Krok 6: Rozmixujeme tyčovým mixérem a necháme vychladnout.
Zveřejněno 15. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Moje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 10 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 13 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 15 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná z drůbežího masa
Mona95 před 1 hodinou
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 5 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 6 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 6 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 8 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 8 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 9 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 11 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 11 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 11 hodinami
Suroviny:
mrkev,
petržel,
brambory,
cibule,
česnek,
tofu bílé,
sůl,
pepř mletý,
olej,
máslo
Komentáře (1)