Zeleninová pomazánka s tofu
Tofu obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Díky své neutrální chuti je jeho využití opravdu pestré, ať už v studené, nebo v teplé kuchyni. Vyzkoušejte z něj připravit třeba výbornou pomazánku s restovanou zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 372 kJ / 328 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,88 g |
Tuky | 18,08 g |
Vláknina | 11,26 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 95 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 32,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, petržel, brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tofu nastrouháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Na rozpáleném oleji s máslem orestujeme dozlatova cibuli.
Krok 4: Přidáme česnek a nastrouhanou zeleninu. Osolíme, opepříme a orestujeme. Pokud je třeba, tak malinko podlijeme vodou.
Krok 5: Poté vmícháme nastrouhané tofu a ještě chvíli restujeme.
Krok 6: Rozmixujeme tyčovým mixérem a necháme vychladnout.
Zveřejněno 15. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Moje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 21 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
mrkev,
petržel,
brambory,
cibule,
česnek,
tofu bílé,
sůl,
pepř mletý,
olej,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.