Zeleninová pomazánka s tofu
Tofu obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Díky své neutrální chuti je jeho využití opravdu pestré, ať už v studené, nebo v teplé kuchyni. Vyzkoušejte z něj připravit třeba výbornou pomazánku s restovanou zeleninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 372 kJ / 328 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,88 g |
Tuky | 18,08 g |
Vláknina | 11,26 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 95 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 32,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, petržel, brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tofu nastrouháme.
Krok 2: Cibuli oloupeme nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Na rozpáleném oleji s máslem orestujeme dozlatova cibuli.
Krok 4: Přidáme česnek a nastrouhanou zeleninu. Osolíme, opepříme a orestujeme. Pokud je třeba, tak malinko podlijeme vodou.
Krok 5: Poté vmícháme nastrouhané tofu a ještě chvíli restujeme.
Krok 6: Rozmixujeme tyčovým mixérem a necháme vychladnout.
Zveřejněno 15. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Moje poznámka
Zeleninová pomazánka s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPWn
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 40 minutami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 17 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 23 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 27 minutami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 1 hodinou
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 1 hodinou
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 2 hodinami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 2 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 3 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 4 hodinami
Suroviny:
mrkev,
petržel,
brambory,
cibule,
česnek,
tofu bílé,
sůl,
pepř mletý,
olej,
máslo
Komentáře (1)