Čekankový míchaný salát
Křupavá čekanka se skvěle hodí pro přípravu svěžího jarního salátu. Přidáme k ní čerstvou zeleninu, salátu dodáme trochu pikantnosti chilli papričkou a dochutíme ho sladkokyselou zálivkou z medu, oleje a octa.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 103 kJ / 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,13 g |
| Tuky | 13,45 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 924 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 57,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: V sítu opláchneme suroviny na salát a necháme okapat. Zatím v hrnečku smícháme med, olej, ocet, sůl a pepř.
Krok 2: Okapanou čekanku natrháme do misky, ostatní zeleninu nakrájíme a přidáme k čekance, nakonec přidáme lístečky celeru.
Krok 3: Vše promícháme, zalijeme zálivkou a opět promícháme.
Krok 4: Podáváme k masu nebo například k bramborovým plackám a jiným bezmasým pokrmům.
Zveřejněno 1. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čekankový míchaný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQ8Y
Moje poznámka
Čekankový míchaný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQ8Y
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 14 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Suroviny:
celer,
okurka salátová,
kapie červená,
chilli paprika čerstvá,
med,
olej olivový,
ocet rýžový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)