Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lišková omáčka na těstoviny

Lišky díky své specifické chuti patří k velmi oblíbeným druhům hub. V této omáčce jejich chuť dobře vynikne v kombinaci s česnekem a vínem. Omáčka se skvěle hodí k těstovinám, které servírujeme posypané parmazánem.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Lišková omáčka na těstoviny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 796 kJ /
429 kcal
Bílkoviny7,86 g
Tuky29,36 g
Vláknina13,66 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy19,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lišky očistíme, propláchneme a necháme okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno, česnek nasekáme, petržel opláchneme a necháme okapat. Krok 2: Do hlubší pánvičky dáme přepuštěné máslo a zesklovatíme cibuli, přidáme česnek a lišky nakrájené na menší kousky, maličké ponecháme celé. Po chvilce restování podlijeme vínem a necháme odpařit alkohol. Krok 3: Po částech podléváme vývarem a na sníženém stupni tepla dusíme lišky do změknutí. Vždy necháme vydusit vývar a poté znovu trochu podlijeme. Když jsou lišky měkké, zalijeme smetanou a necháme probublávat do potřebné hustoty. Krok 4: Mezitím uvaříme těstoviny tak, jak jsme zvyklí, nebo podle návodu na obalu. Do omáčky přidáme nasekanou petrželku, část ponecháme k servírování, a dle chuti omáčku zakápneme citronovou šťávou. Krok 5: Vmícháme scezené těstoviny a můžeme podávat posypané strouhaným parmazánem.

TIP: Další oblíbené houbové recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lišková omáčka na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxZv2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lišková omáčka na těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxZv2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 6. 2024 06:33
Bayta: Děkuji za komentář, nemusí ale byla , někdo to třeba nerad ale nám chutnalo :-K krásný den :-K

Bayta 22. 6. 2024 06:04
To musí být dobrota :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 22. 6. 2024 04:57

Lišková omáčka na těstoviny

Lišková omáčka na těstoviny

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
ghee, cibule, česnek, houby lišky, sůl, pepř mletý, víno bílé, vývar kuřecí, smetana, petrželka hladkolistá, citron

Přidat fotografie receptu