Barevná rýže s čočkou

Name: Barevná rýže s čočkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek jasmínové rýže; 1/2 hrnku černé čočky; 2 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky římského kmínu; 1 špetka mletého zázvoru; 2 lžíce rozinek; 1 kousek másla; 2 červené cibule; 2 jarní cibulky; 2 stroužky česneku; 2 chilli papričky; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1 hrst petrželky; polníček na ozdobu

Toto jídlo z rýže, čočky a zeleniny hraje všemi barvami a díky použitému koření krásně voní. Kromě restované zeleniny, chilli papričky a zajímavé kombinaci koření chuťově překvapí i rozinky skryté v rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 645 kJ / 632 kcal
Bílkoviny	5,97 g
Tuky	42,89 g
Vláknina	16,22 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	50,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme. Krok 2: Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky. Krok 3: Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku. Krok 4: Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme.
Jak uvařit jasmínovou rýži
Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky.
Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku.
Jak restovat zeleninu
Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Barevná zeleninová pánev s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevný zeleninový předkrm

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Vesela 15 min

Barevná cuketová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevná rýže s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 25 min

Čočka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Náhodný recept

Hovězí líčka s česnekem, paprikami a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 12 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 57×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 4 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 4 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 6 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 6 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 6 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 6 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 7 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 7 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 7 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Uzené maso s křenovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Česnekové placky plněné uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kyselá polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Kuřecí roládka se slaninou a Hermelínem, zapečená s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

thomassinno 50 min

Barevná rýže s čočkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?