Barevná rýže s čočkou

Name: Barevná rýže s čočkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek jasmínové rýže; 1/2 hrnku černé čočky; 2 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky římského kmínu; 1 špetka mletého zázvoru; 2 lžíce rozinek; 1 kousek másla; 2 červené cibule; 2 jarní cibulky; 2 stroužky česneku; 2 chilli papričky; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1 hrst petrželky; polníček na ozdobu

Toto jídlo z rýže, čočky a zeleniny hraje všemi barvami a díky použitému koření krásně voní. Kromě restované zeleniny, chilli papričky a zajímavé kombinaci koření chuťově překvapí i rozinky skryté v rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 645 kJ / 632 kcal
Bílkoviny	5,97 g
Tuky	42,89 g
Vláknina	16,22 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	50,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme. Krok 2: Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky. Krok 3: Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku. Krok 4: Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme.
Jak uvařit jasmínovou rýži
Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky.
Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku.
Jak restovat zeleninu
Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Barevná zeleninová pánev s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevný zeleninový předkrm

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Vesela 15 min

Barevná cuketová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevná rýže s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 25 min

Čočka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus

Zobrazit více

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 50 min

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Babiččina vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 180 min

Nepečené ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Podkrkonošský hubník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Náhodný recept

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 13 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 60×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční poleno

Slaninova.L. před 1 hodinou

Sváteční kakao

Kajkajak před 1 hodinou

Polévka ze zbylé čočky

Vaha 1972 před 2 hodinami

Bramborová pomazánka

Kamuna před 2 hodinami

Sýrová kolečka

zonoro před 4 hodinami

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou Videorecept

Pavlinaa před 8 hodinami

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 9 hodinami

Suroviny:
rýže jasmínová, čočka černá, olej olivový, římský kmín mletý, zázvor mletý, rozinky, máslo, cibule červená, cibulka jarní, česnek, chilli paprika čerstvá, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, petrželka, polníček

Barevná rýže s čočkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno