Borůvkové muffiny s vanilkou
Muffiny s ovocným vkladem z borůvek jsou přesně to, po čem nejraději sáhne dětská ručička. Nemusí však být jen svačinkou pro malé, mohou skvěle doplnit i odpolední kávu, nebo snídani na letní terase.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 062 kJ / 2 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,55 g |
| Tuky | 134,83 g |
| Vláknina | 14,63 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 306,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Ve větší misce smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mletou vanilku a pečlivě promícháme. Krok 2: Do menší misky rozklepneme vajíčko, které rozšleháme vidličkou nebo metlou. K vajíčku postupně zašleháváme mléko a olej. Tuto směs přilijeme do promíchané směsi mouky a ostatních sypkých surovin. Vše pečlivě spojíme v těsto. Krok 3: Do hotového těsta lehce vmícháme borůvky. Tímto připraveným těstem naplníme papírové košíčky na muffiny (košíčky plníme jen do poloviny), které dáme do muffinového plechu. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
Ve větší misce smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mletou vanilku a pečlivě promícháme. Krok 2: Do menší misky rozklepneme vajíčko, které rozšleháme vidličkou nebo metlou. K vajíčku postupně zašleháváme mléko a olej. Tuto směs přilijeme do promíchané směsi mouky a ostatních sypkých surovin. Vše pečlivě spojíme v těsto. Krok 3: Do hotového těsta lehce vmícháme borůvky. Tímto připraveným těstem naplníme papírové košíčky na muffiny (košíčky plníme jen do poloviny), které dáme do muffinového plechu. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
Zveřejněno 1. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny s vanilkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k9g1
Moje poznámka
Borůvkové muffiny s vanilkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k9g1
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 52 minutami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 22 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 2 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 10 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 13 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 13 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 14 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr třtinový,
olej slunečnicový,
mléko,
vejce,
prášek do pečiva,
vanilka mletá,
borůvky
Komentáře (4)