Špagety s cuketovou omáčkou

Name: Špagety s cuketovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Italská
Ingredients: 500 g mladé cukety; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 100 g nastrouhaného sýra; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce sušeného tymiánu; 250 ml smetany ke šlehání; 2 lžíce rajského protlaku; 1 lžíce sušené bazalky; sůl; mletý pepř; 500 g špaget; 1 lžíce másla

Jednoduchou zeleninovou omáčku na špagety připravíme z mladých cuket. Ochutíme ji česnekem a sušenými voňavými bylinkami. Nesmí chybět ani strouhaný sýr, kterým na závěr špagety posypeme, ideálně parmazán.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 153 kJ / 3 144 kcal
Bílkoviny	100,74 g
Tuky	121,88 g
Vláknina	50,44 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,80 g
Sacharidy	391,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné cukety nakrájíme na hranolky přibližně 5 cm dlouhé. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek najemno. Sýr nastrouháme. Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme cukety, cibuli, česnek a tymián. Pozvolna mícháme a opékáme. Přilijeme smetanu rozmíchanou s rajským protlakem a ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Krátce vše povaříme. Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Poté je promícháme s máslem a polovinou sýra. Přidáme cuketovou omáčku a ozdobíme zbylým sýrem.

Očištěné cukety nakrájíme na hranolky přibližně 5 cm dlouhé. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek najemno. Sýr nastrouháme.
Na olivovém oleji osmahneme cukety, cibuli, česnek a tymián. Pozvolna mícháme a opékáme. Přilijeme smetanu rozmíchanou s rajským protlakem a ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Krátce vše povaříme.
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Poté je promícháme s máslem a polovinou sýra. Přidáme cuketovou omáčku a ozdobíme zbylým sýrem.

TIP: Jak správně vařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s cuketovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPmkW

Cuketové špagety s citronovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simply Food 40 min

Špagety v rajčatovo - cuketové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 25 min

Špagety s Bolognese omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pesee 70 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 20 min

Zobrazit více

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 75 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Restování
Vaření
Cuketa
Snadné recepty
Oběd
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Špagety s cuketovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPmkW

Náhodný recept

Máslový řízek podle p. Sapíka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová polévka s krevetovým špízem

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Přidáno před 5 hodinami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Česnekové krevety s nudlemi

Přidáno před 8 hodinami

Odlehčený pařížák

Přidáno před 9 hodinami

Pistáciové květináčky s malinami

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Znáte opečánky? Tyto jednoduché párky v těstíčku z pár surovin si snadno zamilujete

Vynikající francouzské brambory se špekáčky a vejci: Správný postup zajistí křupavý povrch a krásně vláčný střed

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 404×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Děsivý díl pořadu Prostřeno! v Havířově: Hosté zvraceli a hostitelka se s pláčem hroutila, nepomohly ani chlebíčky

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

Znáte opečánky? Tyto jednoduché párky v těstíčku z pár surovin si snadno zamilujete

51 foto
Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kiwi řezy

Kristýna.T před 2 minutami

Takzvané kungpao co dům dá

Varenibezpretvarky před 59 minutami

Bramborová kaše (klasika)

anna-h. před 1 hodinou

Smetanové řezy s mandarinkami

Ivusa před 2 hodinami

Krůtí roláda na způsob svíčkové

Ivusa před 2 hodinami

Zlatý hovězí vývar

Ivusa před 2 hodinami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Ivusa před 2 hodinami

Klasický ruský boršč Videorecept

Klasický ruský boršč

JanVik před 3 hodinami

Kuřecí nudličky "razdva"

SarkaZdrazilova před 3 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Lillalil před 3 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, sýr nastrouhaný, olej olivový, tymián sušený, smetana ke šlehání, protlak rajčatový, sušená bazalka, sůl, pepř mletý, těstoviny špagety, máslo

Špagety s cuketovou omáčkou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

51 foto Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

51 foto
Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik