Špagety s cuketovou omáčkou

Name: Špagety s cuketovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 500 g mladé cukety; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 100 g nastrouhaného sýra; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce sušeného tymiánu; 250 ml smetany ke šlehání; 2 lžíce rajského protlaku; 1 lžíce sušené bazalky; sůl; mletý pepř; 500 g špaget; 1 lžíce másla

Jednoduchou zeleninovou omáčku na špagety připravíme z mladých cuket. Ochutíme ji česnekem a sušenými voňavými bylinkami. Nesmí chybět ani strouhaný sýr, kterým na závěr špagety posypeme, ideálně parmazán.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 153 kJ / 3 144 kcal
Bílkoviny	100,74 g
Tuky	121,88 g
Vláknina	50,44 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,80 g
Sacharidy	391,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné cukety nakrájíme na hranolky přibližně 5 cm dlouhé. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek najemno. Sýr nastrouháme. Krok 2: Na olivovém oleji osmahneme cukety, cibuli, česnek a tymián. Pozvolna mícháme a opékáme. Přilijeme smetanu rozmíchanou s rajským protlakem a ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Krátce vše povaříme. Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Poté je promícháme s máslem a polovinou sýra. Přidáme cuketovou omáčku a ozdobíme zbylým sýrem.

Očištěné cukety nakrájíme na hranolky přibližně 5 cm dlouhé. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a česnek najemno. Sýr nastrouháme.
Na olivovém oleji osmahneme cukety, cibuli, česnek a tymián. Pozvolna mícháme a opékáme. Přilijeme smetanu rozmíchanou s rajským protlakem a ochutíme bazalkou, solí a pepřem. Krátce vše povaříme.
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Poté je promícháme s máslem a polovinou sýra. Přidáme cuketovou omáčku a ozdobíme zbylým sýrem.

TIP: Jak správně vařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s cuketovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPmkW

Cuketové špagety s citronovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simply Food 40 min

Špagety v rajčatovo - cuketové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 25 min

Špagety s Bolognese omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pesee 70 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 20 min

Zobrazit více

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Mirabelkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 70 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Ostružinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Broskvová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Lehká cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Restování
Vaření
Cuketa
Snadné recepty
Oběd
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Špagety s cuketovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPmkW

Náhodný recept

Kynutá bábovka s oříškovo-čokoládovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený květák s chorizovou krustou

Přidáno před 12 hodinami

Cuketovo-dýňová omáčka s koprem

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené plátky patizonu

Přidáno před 12 hodinami

Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem

Přidáno před 12 hodinami

Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 45×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosové Raffaello řezy

Andreamamene před 7 hodinami

"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků

petrjkt před 7 hodinami

Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci

zewlbeastboy před 9 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Viera19@seznam.cz před 10 hodinami

Džem z červeného rybízu

douver před 11 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z pánve

pesmax před 11 hodinami

Ostružinový džem

ivona.gresova@seznam.cz před 12 hodinami

Plněné papričky podle mé babičky Videorecept

Plněné papričky podle mé babičky

k.chytka@gmail.com před 13 hodinami

Provensálská vepřová kýta

E. J. K. před 13 hodinami

Staročeský bedlový kuba

NIDEC před 14 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, sýr nastrouhaný, olej olivový, tymián sušený, smetana ke šlehání, protlak rajčatový, sušená bazalka, sůl, pepř mletý, těstoviny špagety, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Rajčatový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Chilli hovězí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

StandaCB 95 min

Krůtí křídla s hrachobramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Krůtí křídlo v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

spagetka

Špagety s cuketovou omáčkou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák