Švestkové cupcakes

Name: Švestkové cupcakes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bílé čokolády; 180 g másla; 1 hrnek cukru; 2 lžičky vanilkového cukru; 3 vejce; 1,25 hrnku mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 1/4 lžičky soli; Náplň:; 1/2 hrnku vody; 4 švestky; 4 lžíce rumu; 1 lžíce cukru; 1 lžíce škrobu; 1 špetka skořice

Drobné dortíky se hodí na oslavy i posezení s přáteli. Připravíme je z vláčného těsta, ochuceného bílou čokoládou, a naplníme švestkovou směsí, která voní rumem a skořicí. Dortíky zdobíme libovolným krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 043 kJ / 5 268 kcal
Bílkoviny	79,76 g
Tuky	236,69 g
Vláknina	17,38 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	1,32 g
Sůl	3,43 g
Sacharidy	654,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a přidáme cukr - směs se rozdělí tak, že na povrchu teče máslo, ale to je v pořádku. Necháme 10 minut vychladnout. Pak několik minut šleháme v míse s vanilkovým cukrem a vmícháváme vejce. Krok 3: Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a znovu šleháme, až vznikne vláčné těsto. Naplníme jím košíčky do 2/3 a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Krok 4: Do vody vložíme nakrájené a vypeckované švestky a povaříme. Když švestky změknou, zmírníme teplotu a přidáme rum a cukr smíchaný se škrobem a skořicí. Mícháme, dokud směs nezhoustne. Krok 5: Do upečených košíčků uděláme lžičkou prohlubně a plníme připravenou směsí. Krok 6: Dortíky podáváme ozdobené libovolným krémem.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a přidáme cukr - směs se rozdělí tak, že na povrchu teče máslo, ale to je v pořádku. Necháme 10 minut vychladnout. Pak několik minut šleháme v míse s vanilkovým cukrem a vmícháváme vejce.

Jak snadno a rychle rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a znovu šleháme, až vznikne vláčné těsto. Naplníme jím košíčky do 2/3 a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
Do vody vložíme nakrájené a vypeckované švestky a povaříme. Když švestky změknou, zmírníme teplotu a přidáme rum a cukr smíchaný se škrobem a skořicí. Mícháme, dokud směs nezhoustne.
Do upečených košíčků uděláme lžičkou prohlubně a plníme připravenou směsí.
Dortíky podáváme ozdobené libovolným krémem.

TIP: Jak připravit jednoduchý krém

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9q0

Švestkové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Švestkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 45 min

Švestkové koláčky - tartaletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 55 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 35 min

Švestkové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Zobrazit více

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Švestky - zdravé ovoce
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Švestkové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9q0

Náhodný recept

Tvarohové palačinky s dýňovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 16 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 16 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 17 hodinami

Cizrnový teplý salát s rybou

Přidáno před 18 hodinami

Muffiny se švestkami a mákem

Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 16×

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

16 receptů na báječné dobroty se švestkami: Pochutnáme si na nich po celý rok

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špízy s marinovaným masem Videorecept

Špízy s marinovaným masem

michaelatomastikova999 před 27 minutami

Kynuté knedlíky se sladkou náplní

Petule123 před 44 minutami

Větrníky - habáni

wimra před 2 hodinami

Plněné bagetky s míchanými vajíčky

chodura.bronislav před 2 hodinami

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

esso před 9 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 11 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Theodora před 12 hodinami

Smažená rýže s vejci a krevetami

DagmarK před 12 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

Nikijaho před 13 hodinami

Polévka z hlívy

MichaelaKulova před 13 hodinami

Suroviny:
čokoláda bílá, máslo, cukr, cukr vanilkový, vejce, mouka, kypřící prášek, sůl, voda, švestky, rum, cukr, škrob, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Nakládaný Hermelín s grilovacím kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danniela 30 min

Játrový Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 20 min

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulka.pd 40 min

Švestkové cupcakes

Suroviny pro 16 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno