Švestkové cupcakes

Name: Švestkové cupcakes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bílé čokolády; 180 g másla; 1 hrnek cukru; 2 lžičky vanilkového cukru; 3 vejce; 1,25 hrnku mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 1/4 lžičky soli; Náplň:; 1/2 hrnku vody; 4 švestky; 4 lžíce rumu; 1 lžíce cukru; 1 lžíce škrobu; 1 špetka skořice

Drobné dortíky se hodí na oslavy i posezení s přáteli. Připravíme je z vláčného těsta, ochuceného bílou čokoládou, a naplníme švestkovou směsí, která voní rumem a skořicí. Dortíky zdobíme libovolným krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 043 kJ / 5 268 kcal
Bílkoviny	79,76 g
Tuky	236,69 g
Vláknina	17,38 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	1,32 g
Sůl	3,43 g
Sacharidy	654,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a přidáme cukr - směs se rozdělí tak, že na povrchu teče máslo, ale to je v pořádku. Necháme 10 minut vychladnout. Pak několik minut šleháme v míse s vanilkovým cukrem a vmícháváme vejce. Krok 3: Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a znovu šleháme, až vznikne vláčné těsto. Naplníme jím košíčky do 2/3 a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Krok 4: Do vody vložíme nakrájené a vypeckované švestky a povaříme. Když švestky změknou, zmírníme teplotu a přidáme rum a cukr smíchaný se škrobem a skořicí. Mícháme, dokud směs nezhoustne. Krok 5: Do upečených košíčků uděláme lžičkou prohlubně a plníme připravenou směsí. Krok 6: Dortíky podáváme ozdobené libovolným krémem.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a přidáme cukr - směs se rozdělí tak, že na povrchu teče máslo, ale to je v pořádku. Necháme 10 minut vychladnout. Pak několik minut šleháme v míse s vanilkovým cukrem a vmícháváme vejce.

Jak snadno a rychle rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a znovu šleháme, až vznikne vláčné těsto. Naplníme jím košíčky do 2/3 a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
Do vody vložíme nakrájené a vypeckované švestky a povaříme. Když švestky změknou, zmírníme teplotu a přidáme rum a cukr smíchaný se škrobem a skořicí. Mícháme, dokud směs nezhoustne.
Do upečených košíčků uděláme lžičkou prohlubně a plníme připravenou směsí.
Dortíky podáváme ozdobené libovolným krémem.

TIP: Jak připravit jednoduchý krém

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9q0

Švestkové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Švestkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 45 min

Švestkové koláčky - tartaletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 55 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 35 min

Švestkové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Zobrazit více

Sachr dort z jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

poslirecept 75 min

Mrkvovo-jablečné dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 50 min

Kokosové muffiny bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dýňová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Jablečný perník s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Švestky - zdravé ovoce
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Švestkové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9q0

Náhodný recept

Bramborové tvarožníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

janda74

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 7 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 8 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 9 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 10 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tvarůžkový tatarák podle receptu z Tvarůžkové cukrárny v Lošticích: Voní paprikou a na chlebu chutná skvěle

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst Hodnocení 151×

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

mamina58 před 1 hodinou

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

KrisZaezemi před 4 hodinami

Rybičková pěna (pomazánka)

Kajkajak před 4 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 5 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 6 hodinami

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 6 hodinami

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 6 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 6 hodinami

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 6 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 7 hodinami

Suroviny:
čokoláda bílá, máslo, cukr, cukr vanilkový, vejce, mouka, kypřící prášek, sůl, voda, švestky, rum, cukr, škrob, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Sportovní - tejkvondo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Švestkové cupcakes

Suroviny pro 16 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti