Mrkvová polévka s chilli

Name: Mrkvová polévka s chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší mrkve; 4 brambory; 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového); 8 chilli papriček; 3 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Tato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem. Podáváme ji ozdobenou dýňovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 větší mrkve

4 4 brambory

1 l 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového)

8 8 chilli papriček

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 108 kJ / 982 kcal
Bílkoviny	12,26 g
Tuky	77,20 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	54,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky. Krok 2: Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme. Krok 3: Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme. Krok 4: Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme. Krok 5: Vhodnou přílohou je arabský chléb.

Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky.
Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme.
Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme.
Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme.
Vhodnou přílohou je arabský chléb.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tom Beyk 30 min

Mrkvová polévka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikol1992 60 min

Chilli con carne (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Tom Beyk 100 min

Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Metlos 55 min

Krémová mrkvová polévka s chilli a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zobrazit více

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Babiččiny beleše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Mřížkový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Oběd
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Náhodný recept

Hořčicové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí polévkové houbové koření

Přidáno před 2 minutami

Minisendviče s pomazánkou

Přidáno před 45 minutami

Slaný koláč z tvarohu se šunkou a sýrem

Přidáno před 16 hodinami

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 18 hodinami

Hruškové špičky

Přidáno před 19 hodinami

Smažená skotská vejce

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši Hodnocení 17×

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši

Nejrychlejší domácí štrúdl bez listového těsta. Na toto bleskové těsto stačí jen 3 suroviny a je hotové za pár minut

Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 118×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovička na lesních houbách

PavelSt. před 26 minutami

Sádlo z domácí pekárny

magdalenka před 29 minutami

Zeleninovo-žampionová polévka

Fitulka před 36 minutami

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

bonkova před 56 minutami

Cuketová krémová polévka Videorecept

Cuketová krémová polévka

brtna před 9 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

bobnak před 10 hodinami

Koňakové řezy Videorecept

Koňakové řezy

duskovale před 13 hodinami

Domácí kakaová zmrzlina

Chabal před 13 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Jirka55221 před 13 hodinami

Vepřová plec na hořčici

Chabal před 13 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, vývar drůbeží, chilli paprika čerstvá, česnek, olej olivový, olej dýňový

Mrkvová polévka s chilli

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Přehnali jste to s moukou a omáčka je příliš hustá: Zachrání ji obyčejné mléko

10 foto Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

7 foto Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Přehnali jste to s moukou a omáčka je příliš hustá: Zachrání ji obyčejné mléko

10 foto
Chcete jíst zdravěji a myslet na dlouhověkost, začněte u obyčejných potravin, jako jsou fazole

7 foto
Obatzda přinese chuť Oktoberfestu až k vám domů. Sýrová pomazánka má říz a k pivu je jako stvořená