Mrkvová polévka s chilli

Name: Mrkvová polévka s chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 větší mrkve; 4 brambory; 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového); 8 chilli papriček; 3 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Tato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem. Podáváme ji ozdobenou dýňovým olejem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 větší mrkve

4 4 brambory

1 l 1 l drůbežího vývaru (nebo zeleninového)

8 8 chilli papriček

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce dýňového oleje na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 108 kJ / 982 kcal
Bílkoviny	12,26 g
Tuky	77,20 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	54,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky. Krok 2: Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme. Krok 3: Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme. Krok 4: Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme. Krok 5: Vhodnou přílohou je arabský chléb.

Mrkev a brambory omyjeme, oloupeme a obojí nakrájíme na kostičky.
Ve vývaru vaříme asi 20 minut, poté rozmixujeme.
Mezitím omyjeme chilli papričky a nakrájíme je nadrobno. 2 papričky dáme stranou na ozdobu. Česnek oloupeme a nasekáme. Chilli a česnek smažíme v pánvi na olivovém oleji asi 2 minuty. Poté odložíme.
Polévku nalijeme do misky a každou porci dozdobíme lžící dýňového oleje a trochou smaženého chilli s česnekem. Ihned podáváme.
Vhodnou přílohou je arabský chléb.

TIP: Další recepty na krémové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Rychlé vyprošťovací chilli (posilvestrovské)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tom Beyk 30 min

Mrkvová polévka - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikol1992 60 min

Chilli con carne (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Tom Beyk 100 min

Mrkvová polévka s chilli a koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Metlos 55 min

Krémová mrkvová polévka s chilli a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zobrazit více

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 10 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Jednohubky s kaviárem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Zapečené nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Večeře
Běžný den
Oběd
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Mrkvová polévka s chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89lm

Náhodný recept

Závin s hokkaido-jablečnou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 32 minutami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 32 minutami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí šišky ve slanině

Přidáno před 2 hodinami

Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi

Přidáno před 2 hodinami

Plněné závitky z mletého masa

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Retro okénko: ESO je tu pro vás. Do výběrových prodejen se chodilo pro speciální párky, uherák nebo třeba Colu

Jednoduché mrkvové cukroví podle videoreceptu: Do těsta nepotřebujete žádný cukr Hodnocení 42×

Jednoduché mrkvové cukroví podle videoreceptu: Do těsta nepotřebujete žádný cukr

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní Hodnocení 38×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Vanousek před 29 minutami

Domácí pšeničné tortilly

Kudelka před 1 hodinou

Houbová zelňačka - slovenská

Maestra před 1 hodinou

Fazolkový salát s mrkví a česnekem

magdalenka před 1 hodinou

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

magdalenka před 1 hodinou

Slovenské pagáče

magdalenka před 2 hodinami

Fazolová polévka samotáře Rermora

magdalenka před 2 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

magdalenka před 2 hodinami

Pikantní fazolový guláš

magdalenka před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

Sojkal před 2 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, vývar drůbeží, chilli paprika čerstvá, česnek, olej olivový, olej dýňový

Naposledy jste si prohlédli

Dýňová polévka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 50 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Amur v medvědí krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton 45 min

Pudingový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

josefka33 40 min

Cizrnová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Mrkvová polévka s chilli

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná